えるみたーじゅ　で　mumbling　

2008-07-14

銀座　　和・洋DINING　GINZA　春宵 [ 銀座1丁目1〜7(中央通り） ]

暑くなるとカレーをいただきたくなるのは例年のこと、　以前通りがかった折にカレーライスと見た記憶があり、 和・洋DINING　GINZA　春宵へ伺いました。



残念ながら記憶していたカレーは日替わりだったようですが、うまい具合に　New!　ドライカレーを見つけてそちらを注文いたしました。

サラダに小鉢、シジミのお味噌汁、　香の物、そしてドライカレーには玉子のトッピングです。


この玉子が実によい茹で加減、プルンとした玉子にスプーンを入れると　とろっと流れ出る黄身の具合がパーフェクトです。

予想が外れて玉子は冷たかったのですが、温かいままですとこの出来栄えで出すのは難しいのかもしれません。
ドライカレーは最初の頃は玉子と一緒にいただいていたので、そう辛さを感じませんでしたが、玉子が美味しかったので総合的には　これで好しの　ドライカレーでした。

食後にはアイスコーヒー　またはアイスティーがついています。

Posted by shiokaze at 2008-07-14


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