2005-11-15
銀座七丁目 TRATTORIA ´ALLA MANO` (トラットリア アッラマーノ) ランチ [ 銀座7丁目9(中央通り)〜17 ]
磯風です(^^)
ランチタイムはパスタランチ。ランチコース3,700円、
他にはアラカルトメニューも豊富にあるようだ。
入り口のところにはアラカルトメニューの黒板が置いてあった。

今日のところは一番安いパスタランチにした。1,050円也
サラダ等はビュッフェ、これは侮ってはいけない。オープンから出来たて、ほかほかが
出てくるのだ。 といっても出来たてのころにうまく座ることができたらという仮定の話だ。
ワタシが一番美味しいと思ったのが牛蒡のグラタンのようなもの、これは売れ行きがよかった。

10種類ぐらいの野菜のビュッフェ、出来たてでこれは美味しかった。

パンは噛甲斐もあったけど特に特徴はなかった。最近このようなパンも多い。

パスタはきのことタケノコ アルデンテで悪くない。 きのこ、タケノコの食感もよかった。

うん、ここは思いのほかよかったと思う。前菜のオープン料理が出来上がったばかりのころに
いくのが一番だと思う。牛蒡のグラタンはなくなるのが早かったけど、リプレイスするんだろうか?
今度はアラカルトを食べに来てみたいと思った。
銀座 ランチ
銀座 イタリア料理
Posted by isokaze at 2005-11-15
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