2008-01-30
伊勢丹新宿店 冬の大北海道展 奥芝商店 [ 新宿 ]
夕方にはよんどころのない理由で新宿にゆきましたので、ついでに伊勢丹新宿店の冬の大北海道展も覗きに参りました。
今日は催事場から催事場から催事場へとはしごです。
イートインのらーめん すみれに行列がいつも出来るのか、理解に苦しむのですが、私は奥芝商店のスープカレーをいただくことにしました。 行列は皆無、スープカレーにはもう一時ほどの勢いがなくなりました。
野菜と浜茹でのタラバのカリーをセレクティング。
オーダーを受けてからつくりますので時間がかかりますのようなことが書いてあったと思うのですが
確かに１０分はゆうに待ちました。
何をどう作っていたのかはわかりませんが、カリーはスパイスフルでイートインでいただくにしてはまともです。
お野菜もゆで過ぎということもなくこれもまずまずです。
お茶碗にそそったご飯には一切れのレモンつき、
どうやらここのカレーはレモン汁をご飯にかけていただくようです。
肝心のタラバは浜ゆでのわりにはいまひとつのコンディション、 茹で上げてから時間がかかっていたのかもしれませんが身のジューシィー感がいささか欠乏、しょっぱさが蟹の甘みより強く感じがっかりでした。
Posted by shiokaze at 2008-01-30
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