西新橋　カレー屋 Nagafuchi [ 西新橋･虎ノ門周辺 ]

磯風です。

先週　カレー屋 Nagafuchiでランチをとった。
シーフードカレーを頼んだら偶々かきだった。　こういうこともあるのだ。
以前は毎週火曜日と決まっていたけど今は違うのかも。

お店を再開したときは手探り状態、試行錯誤で味の研究をしていたが今は自分たち流に堂々としている。
きちんと起動に乗せたことにはエールを送りたい。

さらっとしたカレーはスパイスがことごとく効いていて美味しい。　挑戦し甲斐のあるカレーだ。
ただ残念なのは牡蠣、小粒で多分広島産の牡蠣は完全にカレーに負かされていて存在感も感じられないほどだ。
この辛さ、このスパイシーなカレーには大粒の牡蠣のほうがいいだろう。

記憶違いかもしれないが牡蠣のカレーに関しては以前食べたときのほうがよかったと思う。

しかし大粒で旨みのたっぷり入りふっくりとした牡蠣はそれなりに値段もするから兼ね合いも大変かも。

今度このあたりに来ることがあれば牡蠣以外を食べようっと。

西新橋　カレー
西新橋　牡蠣