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2008-04-14

銀座　寿司処　まる伊総本店 [ 銀座3丁目6（中央通り）～15　 ]

磯風です。

三陸産の岩牡蠣、小さいがゆえに値段も若干安め。
味はいまひとつ岩牡蠣らしいコクがなかった。

このお店のお奨めはマグロのづけちらしらしい。　1,200円也。
ただ、ここのマグロは養殖マグロなのでワタシは食べたことがない。

このアナゴも味にまったく深みのある味わいがない。タレがあるからなんとか食べられたけど。
美味しい江戸前穴子が食べたくなった。

Posted by isokaze at 2008-04-14

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