2008-07-09
銀座 大衆割烹 石松亭 [ 銀座3丁目6（中央通り）〜15 ]
ビルの地下にこのような店があったとは露知らず、いつも素通りしていた。
壁には所狭しとビニール袋がぶら下がっていて、よろずやさんといったら語弊があるか、乾物屋さんか荒物屋さんの雰囲気さえ漂っている。
厨房のカウンター近くにはあえて古臭く言うと乳母車に一歳ぐらいの子供がすやすやと寝ている。 この煩さの中であどけない顔をして寝られるなんて、見上げた大物だ。
昭和の時代をろくにぽ経験したことのない人が粋がって昭和の話をするのを聞くのは嫌い、彼らには 昭和 “な“ 時代が馴染むのかもしれんが、、小生にとってはまさに昭和 “の” 時代だ。 ちなみに用事の途中、待合室で手にとった 「ザ・東京さんぽの 昭和な東京を歩く」
タイトルだけ見ただけで嫌気がさしてすぐに戻した。
日替わりサービス 700円からの献立、 これと 弁当、そしてまｓぐろかつに人気が分かれている。
小生はまぐろかつ、 注文してから揚げている音がいいね。
マスターはこの地で30年ぐらい腕をふるっているらしいのでそんじょそこらのチェーン店とはちがう。
顔つきからして 童顔でチャイルドリッシュなマミュアル言葉のチェーン店どは段ちのさだ。
この日の鮪は臭みもなく衣もクリスプ、脂っこすぎず我々年代向きだ。
常連さんには一声かけるし、ふりで入ってもよくしてくれる。
些か狭いが雰囲気は悪くない。
今度は赤ん坊が起きているときに行ってみたいものだ。
umikaze
Posted by umikaze at 2008-07-09
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