えるみたーじゅ で mumbling 

2008-01-11

 アルフレッド・ダンヒル 銀座本店 「ジ・アクアリウム」 [ 銀座2丁目1〜6(中央通り)  ]

以前明治屋ストアとレストランが入っていた一階から三階にアルフレッドダンヒル 銀座本店がオープンしました。


ロンドンのボンドストリートのダンヒルには何度か足を運んだことがありますが、東京では初めてです。

ダンヒルの2−3階にあるカフェでスコーンをいただきました。
焼きたてを出してくださったので時間がかかりましたが香ばしい香りのする四角いレーズンのスコーンです。 若干焼きすぎ感があります。


スコーンのお供はマーマレードとウィップドクリーム、残念ながらクロテッドクリームは出てきませんでした。 ジャムも本当はベリー系ではないし、、バターもないしと本場とはかなり違うスタイルで出てきたスコーンでしたが焼きたてなのでおいしくいただきました。

インサイドがもう少ししっとりとしたスコーン、そしてクロテッドクリームは勿論デヴォンシャー産のがよいです。

遠いデヴォンに思いを馳せながらいただきました。

サンドウィッチやミートパイ、アーフタヌーンティー(スノビッシュなイングリッシュ)もいただけるようです。

カフェからは銀座中央通りが見え家具はモダンなものとアンティークなものとのミックスチャー、 2階はカウンター席ですが3階はソファー席、ゆっくりとくつろげるのは3階席です。 午後に小腹が空いたときには本を読みながらゆったりとポットサーヴィスのティーをいただきながら過ごすのも乙なものですね。

アンティークグッズがお好きな方はすぐに見ておわかりだと思います。 地球儀型のワインラックがこれまた懐かしかったです。 勿論中も開けてみせてもらいました。 お店の方も当方がワインラックだと知っていたのでびっくりしていました。 


イギリスの個人宅のスタディーはこのようにごたごたと物を置かずシンプルですが、日本はわりと大げさに表現しすぎです。 物足りなく感じられるのがいやなのかもしれません。

アルフレッドダンヒル 銀座本店

Posted by shiokaze at 2008-01-11



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