2008-04-06
芝公園 レストラン ジャパン [ 芝公園・大門・浜松町 ]
先週、港区役所に所用がありその足でレストラン ジャパンで昼飯をとる。
とにかくメニューのセレクションがすごくて唖然。 昼飯時でもこの中から選べるのだろうかといらぬことを考えながら、昼飯セットのカキフライを注文。
香の物には醤油がかかっている。小生もこれだけにはいつまでたっても抵抗がある。
牡蠣は身薄ではないが小ぶりなもの、意外に味はあったが衣が堅くいまひとつ。
同じような値段だと小生は神保町のハヤシに行ってしまうだろう。
ただここは子供のころの街場の飲食店の雰囲気が感じられる。 長年の経験と知恵でスタッフも阿吽の呼吸だ。
神保町や銀座にも残り少ないがこういう店が何軒かあるな。
お年を召したおねえさんの接客が見事。 ああいう応対が出来る人がいかに少なくなったか。
芝大門 カキフライ
Posted by umikaze at 2008-04-06
TrackBack
この記事の TrackBack Ping-URL :
http://shiokaze.blogtribe.org/tbinterface.php/c3ada7e312c840cd5c6836062e09e84b
http://shiokaze.blogtribe.org/tbinterface.php/c3ada7e312c840cd5c6836062e09e84b
コメントは投稿されておりません。
