2005-04-13
☆築地 ふぢの でつけ麺 【築地・魚河岸横丁 1号館】 ○ [ 築地場内市場 ]
磯風です。
場内市場一号館にあるラーメン屋さん、ふぢのに行った。
冷やし中華にしようかと思ったが急遽変更してつけ麺を注文。
ドーンと盛られた冷たい麺と少しだけ温かいつけ汁が出てきた。
つけ麺といえば広島の赤唐辛子に胡麻の入った辛いつけ汁のを思い出してしまうが、これも味付けは少し辛め。
具が少ないので最後は持て余してしまった（が、全部頑張って食べた！）。
これは明らかにワタシの選択ミス。
小盛り麺にしてもらいなにか半分取るべきだったんだワ。
願わくば野菜系--ひとつ勉強になったヨン。
ここのおねえさん（女将さん）は気配りがよく感じがいい。
これは以前にふぢので食べたチャーシューの画像。
Posted by shiokaze at 2005-04-13
TrackBack
この記事の TrackBack Ping-URL :
http://shiokaze.blogtribe.org/tbinterface.php/beb41a245ef682ea6f86a80c51c630c4
http://shiokaze.blogtribe.org/tbinterface.php/beb41a245ef682ea6f86a80c51c630c4
コメントは投稿されておりません。
