銀座　食楽佳味 前澤 [ 銀座6丁目1〜9（中央通り）　 　 　 　 ]

店長お薦めの若鶏の照り焼きとやらをオーダーしたが　どうお薦めなのか、すぐに照り焼きは冷めている。
これは小生の選択ミスだ。
日替わりやお薦めはある程度の数が出ると予想しているものは予め作り置きしている店が多いことを忘れていた。
小鉢のヒジキは歯が浮きそうなほど甘い味付け。


魚沼産一等級のコシヒカリのご飯は旨い。　うまく炊いているのだろう。

デザートのアイスクリーム


食楽佳味 前澤
銀座６−７−６　ラペビル８F
visited　by　umikaze