2008-02-20
銀座 懐石くずし日本料理 銀座神谷 木挽庵 [ 交詢ビル ]
磯風です。
交詢ビルの中のレストランはオープンほやほやのころはかなり強気の値段であった。
それでも高いけれど、ほとんどのお店が ランチタイムは「平日限定のみのランチ」、「レディーズコース」等のメニューを設定して値を安くした。
残念ながらこのお店に限ってはオープン当時のランチの値段を記憶していないのでそのへんはよくわからない。
壁には火の神、水の神が祭られている。水の神や風の神も祭られていたのかは不明。
訪れた日は茶道も嗜む作法に小うるさい叔母も一緒、汐風女史の仰せの通り 箸留めを破かずにそっと外した。
気軽に料亭の味が味わえると謳っているが、ワタシはランチで一番安い木挽膳を選んだ。
品数は多かったが 特筆するほどこれはと思った品がなかった。
お蕎麦が冷たすぎ風味を感じられなかったのは残念だった。
そば湯はナチュラルなタイプが好きなのでこれまた残念。
食後の甘味つき
叔母がいたく感激したのでそれが掬い。
確かに見栄えはいいし たくさんのものを少しずつ食べられるので年配の女性は喜ぶコースだったかもしれない。
Posted by isokaze at 2008-02-20
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