2006-09-01
青森市 アウガ新鮮市場 丸青食堂 [ 東北・北陸 ]
朝食は勿論市場に向かいました。
アウガ新鮮市場ではこの丸青食堂が一番知名度が高いかもしれません。
カウンター席とお店の横にテーブル席があります。
お水とお茶はセルフサーヴィスです。
二人で選んだのはお刺身定食、カレーライス、そして焼魚（つぼ鯛）です。
焼魚はシャケと他に2種類ぐらいあったように思います。
4種盛りのお刺身はどれも新鮮、冷たすぎず、すべてよかったですが、なんといってもホタテが美味しいです。
お味噌汁は私にとっては少し濃すぎましたが、このあたりではこのぐらいが普通なのかもしれません。
小鉢は津軽漬けだと思います。 これで1,500円はお値打ちだと思います。
ご飯はかなり減らしてもらったのですが、それでもかなり多かったです。
豚ばら肉のカレー、まあこれは極普通でしょう。 お値段も500円ぐらいで安かったです。
つぼ鯛は焼きたてというより一度焼いたものをまた温め直したという食感、朝は忙しい市場関係者も来店するので
すぐに出せるようにしているのかもしれません。
青森 アウガ新鮮市場
Posted by shiokaze at 2006-09-01
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