えるみたーじゅ で mumbling 

2008-01-27

白金 とんかつ・ビフテキ 大五 [ 白金高輪・白金台・白金  ]

磯風女史の好きな一軒、大五に伺いました。
秋葉原のとんかつ 丸五との関係はネットに多く書かれているのでつらつらと書くのは割愛します。

いただいたのはカキフライ 定食にしてもらいました。

金網に乗って出てきた牡蠣フライやや硬めの衣は油切れもよく、牡蠣はとてもソフトでふっくらしています。
濃厚、なおかつジューシィーでわりとよい感じです。


千切りのキャベツは水切れもよいのですが、カキフライが金網に乗っているので衣がふやけることはありません。
小量ですがタルタルソースも別添えで出てきました。

牡蠣そのものは甲乙つけ難いですが、総合的には う〜ん、ご飯も美味しかった丸五に分があるかしら、今回は 衣もさっくりと軽めなカキフライの丸五のほうに自身は軍配をあげます。  好みも人それぞれですね。

Posted by shiokaze at 2008-01-27



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