佃　さくら亭 [ 月島　佃　勝どき　 ]

ピアウエストスクウェアの中にある。
おそらくリッチなリバーシティ住民の御用達の店ではないだろうか。
老夫婦や子供連れの客が甚く多い。

何ヶ月か前に新聞の折込みチラシで見かけて以来心にかけていた。

チラシにも似たようなことが書かれていたが　板長の経歴が書かれている。
すきやばし 次郎で23年修行、ホテル日航東京で寿司部板長だったそうな。
だから何なのだと言ってしまえばそれまでだがモノは試しと小生、リバーシティ居住の気がおけない知り合いと出向いた。


昼飯は丼ものが1,000円〜
定食が1800円〜
夕飯は旬のお好み　8,500円〜
コースメニュー　6,000縁〜　等等、

お手並み拝見（偉そう）ということでお決まりを頼んだがテーブル席に座ったため板長は拝めず誰が握ったかわからん。

大間産だからといって必ずしも旨いとも思わないが大間の赤身は旨かった。　実は大間産大トロを注文して苦い思いをした経験がある。　スミイカ、北海道のサンマ、小柱もそこそこよし。


小生、寿司マニアではないがすきやばし次郎 日本橋高島屋店よりは旨いと思った。
visited　by　umikaze

さくら亭
中央区佃1-11-8　ピアウエストスクエア１Ｆ
定休日：水曜日