2008-01-07
銀座 簾邸 佐賀牛のカレー [ 銀座5丁目1〜7（中央通り） ]
磯風です。
半年強ぐらい前に ハンバーグを食べた 佐賀牛のお店だ。
ランチのメニューが様変わりしていたので再訪した。
値段もずっと安くなり種類も増えたが前回同様お店は空いている。
BGMはジャズ。
今回は佐賀牛のカレーをトライ。 1,280円なり。
サラダに続いてカレーが出てきた。
ライスの上には佐賀牛を使ったキーマカレーがのっていてライスのまわりには
茹ですぎのブロッコリーと食感の残っているオニオン。
別添えのソースポットの中にも佐賀牛のカレーが入っている。
説明によるとキーマは辛め、ポットの中のカレーは甘めだそう。
混ぜて調整して食べればいいのだけど、一口キーマを口にする。
口に含んだ瞬間は辛さは感じられないがあとからじわじわと辛さが出てくるカレーだ。
それにひきかえポットの中のカレーは甘口。
これだけだと確かに物足りないがキーマと混ぜるとわりと美味しい。
佐賀牛自体のボリュームはそれほどないが、味はいい。
このカレーにはライスは粘りけのないほうがいいけど、こればっかりは好みだろう。
食後にデミタスカップでコーヒー。 ぬるめだったのが残念。
熱々の美味しいコーヒーが飲みたかった。
簾邸
中央区銀座5-5-8 西五番街坂口ビルB1
銀座 カレー
追記：現在はランチタイムの営業はしていません
追記：
ランチの営業を再度始めたようです。
Posted by isokaze at 2008-01-07
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