2006-04-02
東葛西 Indian Restaurant SWAGATH スワガツ インド料理 [ 江戸川区 ]
インド人の多い葛西へまたもや参上、 インド料理店スワガツでランチをいただきました。
額にシンドゥール(赤い丸)をつけたヒンドゥー教の女性の看板〜。
このシンドゥール、実はインドでつけてもらったことがあるのですが、夜洗ってもとれなくて
往生しました。

店内はテーブル席とカウンター席、 インドでもよく見かけたような電飾の飾りつけ
GBMはインド音楽です。
オーダーしたのはチキンカレー、ライスかナン、サラダ、飲み物がついて850円でした。
硬くなった古いキャベツのサラダ(苦笑)

注文してからのばして作りはじめたナン、これは巨大、ざっと見た目で45cmぐらいあるかもしれません。
厚さは極めて不均一、厚めのところはモチっとしてふっくら、薄めのところはパリっとしています。
両方味わえてよいかも(笑)

チキンカレーはチキンが控え目、お味はまあまあだけに残念です。
辛さは物足りずもう少し辛くしてもらえばよかったです。

食後にマサラチャイ、何故かジバンシーのカップ&ソーサーで出てきました。
マサラチャイといってもスパイスはそれほど感じられませんでした。
インド料理も宗教により食生活が違うので掘り下げて書き始めるともうエンドレスになりそうなのでやめますが(笑)
知り合いのインド人はヴェジタリアンの方が多いのですが、 今考えてみればジャイナ教だったのかもしれません。
葛西 ランチ
葛西 インド料理
Posted by shiokaze at 2006-04-02
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