2006-12-22
銀座 パキスタンレストラン ガンダーラ [ 銀座5丁目8（中央通り）〜17 ]
お店に足を踏み入れた途端に電話が鳴り「サラマレーコン」というスタッフの声が耳に入りました。
イスラムの雰囲気が初っ端から感じられ嬉しくなりました。
私に話し掛けたわけではないのにも関わらず思わず「レーコンサラマ」と小声で返答してしまった次第です。
いただいたのは950円のチキン＆ベジタブルカレー、ここのお料理はすべてハラールでナンもギィーが塗られていないさっぱりしたものでしたがハラール料理は口に合うのでノーブロブレムです。 ただ焦げていないのはよかったのですがもっちり感がいまひとつでした。
カレーはスパイスが弱く物足りませんでした。前回いただいたときはもう少し美味しかったとように思い再訪したのですが
記憶 または自分の好みが変化したのかもしれません。
パキスタン料理は雑色のザイカのほうが雰囲気もお料理もよいと個人的には思いますが、地の利がいまいちなのでなかなか
再訪することが出来ません。
銀座 カレー
銀座 パキスタン料理
Posted by shiokaze at 2006-12-22
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