ギンザ・グラッセ　4月23日オープン [ 銀座界隈 移転・新店・休業中 ]

4月23日にオープンする　ギンザ：グラッセです。

以前の威風堂々とした建物を知っているだけにちゃちに見えて入る気がしません。
ガラス面も多く　素人の考えですが建築費はかかっているのではと思います。

B1
・和風フランス料理店　仏蘭西料理　みつ和　GINZA　

1F
pâtisserie mitsuwa GINZA　
以前の平和生命館一階に店舗がありました　 カフェ ラ･ヴィータ・デッラ・パーチェが店名を変えてリニューアルオープンだと小耳に挟みました。
昔のカフェ ラ･ヴィータ・デッラ・パーチェをご存知の方はこの赤い庇（？）は安っぽくみえるのではと思いますが
どうでしょう。


6F
・Berry café(ベリー カフェ)
Cafe comme caの姉妹店、　どこかのデパートの中のCafe comme caに入った記憶がありますが、どこでしたかしらん。
以前の大丸東京の中だったかもしれません。　フルーツをふんだんに使ったケーキは大きいですが、ただそれだけ、Cafe comme caでは特別に美味しいとは思いませんでした。

7F
・リストランテ・ヒロ GINZA
・かにと旬魚菜 KORA (コウラ)

8F
・鉄板焼　天ヌ御庭 （テンヌウナー）


・バンコクキッチン　有楽町店
いまやあちらこちらに支店が出来てチェーン店になりつつあります。　新橋の片隅で　ひっそりと営業していた頃が懐かしいです。

9F
・完全個室 入母屋　銀座グラッセ店

10F
・蔵人厨ねのひ
数年間　彼の地には住んでいたことがあるのですが、考えるとそれ以来疎遠です。　いかに　……　でしょうか。
丸の内オアゾにも姉妹店があり一度伺ったことがありますが、特筆するほどではなかったです。　

ねのひ寮というお店が以前銀座八丁目にありましたが、関連があるのかは不明です。
画像は丸の内オアゾのねのひ　一度伺ったことがあります。

そのときいただいた牛すじ丼、限定15食と謡っていましたが、15食以上出ていたような？
お味は覚束ないのですが濃かったと思います。

11F
・ぴょんぴょん舎　GINZA UNA
最上階にここ一店舗だけです。
ぴょんぴょん舎 銀座百番とはうってかわり　100席以上あるらしいです。