築地　　カフェ・ド・シンラン ( CAFE　DE　SHINRAN) [ 築地　その他　　 ]

築地本願寺敷地内の親鸞聖人像のそばに期限限定でオープンしましたカフェ・ド・シンランで　本日のカレーをいただきました。
店名のシンランは親鸞からつけたのでしょう。

国内産十六雑穀米と無農薬・減農薬の旬の野菜を使用しているとのことですが、カレーは辛さもほどよく雑穀米に合うよいお味で期待以上でしたが、残念ながら肝心の十六雑穀米がいまいち、　炊き方がよくなかったのかもしれませんが、団子のような塊がところどころにありました。　インゲンは独特の甘味もなく水っぽかったです。

場所柄、客層はまちまち、まだそれほど知られていないのかもしれませんが、12時近くでも悠で座れました。

築地　カレー