2005-02-19
☆かつ銀でカキフライ定食 （銀座2丁目） [ 銀座2丁目7（中央通り）〜16 ]
銀座でビルの地下にあるかつ銀に行ってまいりました。
ものの本によると牡蠣を2個揚げ、それも裏表をよくみて互い違いに合わせて揚げるためものすごくジューシィーとのこと、期待感たっぷりでお店に入りました。
定食は3個で1,365円と4個で1,680円と選べましたので1,365円の方にしました。
で、出て来たカキフライは衣はシャリっとしていてなかなかよいのですが、牡蠣は磯の香りがあふれ出てくるほどジューシィーではなく少しがっかりしました、 以前よりお味が落ちたそうなのですが、どうなのでしょう。 ただ決してドライでもなく美味しくいただきました。女性には3個で充分だと思います。
トンカツソースは甘口気味、お新香はこのお値段のお店にしてはちょっと悲しいかも…。
お味噌汁は赤だしで具はシジミでした。キャベツはおかわりどうですか〜と声をかけてくださいました。
アップの画像〜
食後に「さっぱりするのでどうぞ〜」とシソ、梅、昆布をブレンドしたお茶も出て来て満足、
サービス（接待）もとてもよい感じでした。
かつ銀
中央区銀座2-14-5
ランチ 11:00〜14:30
土曜日 11:00〜14:00
銀座 ランチ
銀座 カキフライ
Posted by isokaze at 2005-02-19
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| ■ 赤だしに | |
| 赤だしにダメだししたくありません？？ | |
| 霞町 (2005-02-21 12:40:21) |
| ■ ☆霞町さんへ | |
| そうなんです。赤だし、お新香は満足しませんでした。ダシが効いてなかったのでしょうか？ | |
| 汐風 (2005-02-21 14:21:16) |
