鮨処　せきや [ 銀座ｲﾝｽﾞ・西銀座ﾃﾞﾊﾟｰﾄ･銀座ﾅｲﾝ ]

先日の昼飯の鮨が後味が悪くいまひとつだったので　懲りずにまた鮨屋に行った。
今回は銀座インズの中の鮨処　せきや



結論から先に言えば同じ1,000円ではここの店のほうが満足度が高い。
魚の鮮度も悪くないだろう。
食べ終えたころを見計らって手巻きを一本出してくれた。　海苔がパリパリで悪くない。

欲をいえばシャリがいまひとつだったが、この値段で12貫、文句は言えない。

コチが旨かった。



短所はカウンター席しかなく狭いところか。
まだ若い店主も奥さんも一生懸命、　愛想はいい。

umikaze