2007-11-22
銀蕎麦 國定 [ 銀座6丁目1〜9（中央通り） ]
蕎麦屋の牡蠣南蛮蕎麦は珍しくもなんともないが、特製味噌仕立てが目に入ってしまい入店。
焼き牡蠣と長葱入りだ。
焼いた牡蠣がいい味を出していてこの牡蠣は旨い。
この特製味噌も濃すぎずうまく牡蠣と調和している。
旨い、しかも牡蠣も新鮮、 だが結構な値段だ。手ガかかっているから限定6食というのもわかる。
visited by umikaze
Posted by umikaze at 2007-11-22
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