2007-05-30
銀座おのでら [ 銀座6丁目10(中央通り)〜17 ]
銀座おのでらでランチをいただきました。
以前伺おうと出向いた時には生憎の貸切り、パーティションで区切られた個室が2部屋あるのですが、開け放せば一部屋になるため使い勝手がよいようです。
ランチは、日替わり御膳はマグロのづけ丼、お刺身御膳はメニューにはお刺身三点(その日の入荷による)と書いてありましたが当日は4点盛り、そしておばんざい御膳の三種類 丼ものは敬遠している昨今ですし、お刺身という気分でもなかったのでおばんざい御膳に決めました。
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待てどくらせどなかなか出てこず、お茶腹になりそうでした。ただ、お茶は香りがなくそれほど美味しくなかったです。
おばんざい御膳ですから手がかかるのはよくわかりますが、日替わり御膳のづけ丼の方もかなりお待ちになっていらっしゃいました。 その日がたまたまだったのかもしれませんが優に25分弱ぐらいは待ったかもしれません。
待った甲斐ありサーヴィングされたおばんざい御膳は色々盛ってあり美味しそう、 づけ丼にしなくてよかったと思いました。
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薄味のカンパチとマグロのお造り、マグロはギンギンには冷えてなくよい感じ、赤身のほうが好きな私には嬉しい限りです。

出汁巻き玉子は上品で薄味、薄味は好みなのですがこれにはテイストに物足りなさを感じました。
反対にひじきは好みとはかけ離れた味付けで濃すぎましたが俗にいうこれがご飯が進む味付けで好まれるのかもしれません。
筑波産の夢ごこちブランドのご飯はおかわりができます。



デザートは苺とオレンジ、元来は苺って今ごろが旬なはずなのですが、この苺はいまいち、 ハウスものに口が慣れてしまったのかしらん。

銀座おのでら
中央区銀座6丁目12番14号
銀座 おのでら
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