銀座　KAN [ ﾏﾛﾆｴｹﾞｰﾄ＆Velvia館　 　　 ]

磯風です。

久しぶりに<銀座　KANでランチ。


ランチタイムの値をぐっと下げたのが理由か、　最近わりかし賑わっている。　メニューの内容は平凡になったが　その分敷居が低くなったからだろう、寄った日もカウンター席は入れ代わり立ち代わりにお客さんの出入り、賑わっていた。

名物　煮込ハンバーグ、ハヤシライス、３種もあるオムライスのどれにしようか迷ったが　オムライスを選んだ。　オムライスだけで３種類もあり、選び甲斐のあるお店になり嬉しい。　和風オムライスにも心が動いたが、今回はデミグラスソースを選んだ。　1,000円也。

まるでVelvetのように見える玉子、玉子がまずいとオムライスもおじゃんになってしまうこともあるが、玉子自体の美味しさが味わえる　くどくないデミグラスソース、こってりしすぎず　優しい舌触りの玉子と柔らかすぎないチキンライスの組み合わせはワタシ好み。　

チキンライスにはチキンは勿論のこと、玉ねぎ、ピーマンのみじん切り入り。



反対にスープはワタシには濃すぎたが、世間一般にはこのぐらいのほうが好まれるのだろう。


週末は+２００円に値があがるがデザート付き。