2008-04-22
銀座 Bar TARU （バー タル） [ 銀座6丁目10（中央通り）〜17 ]
磯風です。
ワタシも後追い、 話の種になるかとBar TARUでカレーのランチを先週取った。
カレーのみ、中の雰囲気もかわらないので画像ははしょった。
2008-04-22
銀座 東東居 （とんとんきょ） [ 銀座1丁目1〜7(中央通り） ]
ビルの地下にあります東東居にまいりました。
名物がヴェトナム麺と書いてあります、うっかりしていましたが 八眞茂登の姉妹店だったのですね。
ヴェトナムにいらしたことがある方は多分注文しないのではと思えるヴェトナム麺 現地のものと違うように思えて、無難に炒飯にしました。 スープがつきますが、どうやらこのスープはおかわり自由なようであちらこちらで
おかわりの声があがっていました。
テーブルの上には豆板醤やニンニクなどお好みでお味をアジャストすることも出来ます。
四川では辛いお料理も好んでいただきましたが、熱すぎ、辛すぎ、冷たすぎのものは味覚を狂わせる場合があるような気がします。
Anyqway、お鍋をふるってきちんと作られた炒飯は若干ご飯が柔らかめでしたが、厨房の火力もそれほど強いようには
思えず妥当な出来具合だと思います。 ただ若干味付けがしょっぱかったのには困りました。
フレンドリーで居心地は悪くありませんでしたが、多分混んでくると相席になる可能性がありますね。
2008-04-22
鮨処 せきや [ 銀座ｲﾝｽﾞ・西銀座ﾃﾞﾊﾟｰﾄ･銀座ﾅｲﾝ ]
先日の昼飯の鮨が後味が悪くいまひとつだったので 懲りずにまた鮨屋に行った。
今回は銀座インズの中の鮨処 せきや
結論から先に言えば同じ1,000円ではここの店のほうが満足度が高い。
魚の鮮度も悪くないだろう。
食べ終えたころを見計らって手巻きを一本出してくれた。 海苔がパリパリで悪くない。
欲をいえばシャリがいまひとつだったが、この値段で12貫、文句は言えない。
コチが旨かった。
短所はカウンター席しかなく狭いところか。
まだ若い店主も奥さんも一生懸命、 愛想はいい。
umikaze
2008-04-22
銀座 ひまわり [ 銀座6丁目1〜9（中央通り） ]
路地裏にあるひまわりでランチをいただきました。
通常のランチは２種類なのですが、週に２度、手作りのお弁当もあるので お弁当をいただける日に伺いました。
店内はひまわりの絵画が何点か飾ってあり店名にもなっているようにオーナーがひまわりがお好きなようですね。
ご自宅で作ってくる手作りのお弁当はまだほんのり温かく お魚やお野菜の煮物、お浸し、ポテトサラダ お豆の含め煮等、栄養バランスにも富み 予想以上によいものでした。
お椀物はでませんでしたが、お漬物つき。食後にはコーヒーとかりんとうつきで９００円のランチ、 お店の中は飲み屋さんですが at homeなランチでした。
このあたり、地上げ屋も絡んでいるビルもあり閉店しているお店も少なくないのですが、 もう一軒気に留めているお店があります。ただそちらは日替わりメニューが１種類しかなく、ついでがあり見るときにはヅケ丼等、魚料理が多くまだいただきたいものに当たらず伺うチャンスがありません。 再開発が行われると気が付かないうちに路地裏や袋小路が消えていたりします。
