2008-08-25
とり料理 焼き鳥 銀座 宮川 [ 閉店 − 銀座 1-4丁目 ]
銀座2丁目の 銀座 宮川、暖簾も看板もなくなりました。
嫌な予感がして近くのお店で伺いましたら、8月8日に閉店しましたよと返答がありました。
「作るのに手がかかるので土曜日にしか出せないのよ」 とお店の方が仰っていたカレーがいただけなくなり残念至極。
とり料理 焼き鳥 銀座 宮川
中央区銀座2-6-15 吉田ビル Ｂ１Ｆ
同じく銀座2丁目の ライムライト、
夜は営業していますが、現在はランチタイムの営業は中止しています。
2008-08-12
2008-07-15
【閉店】 ITO-YA 別館３号館 [ 閉店 − 銀座 1-4丁目 ]
ITO-YA 別館３号館は閉店しました。
ほんの少し前にこちらの和の小物売り場に伺ったのですが、そのときには閉館するとは知りませんでした。
それにしても ITO-YAさんはさすが、「させていただきます」は使っていません。
2008-07-07
【閉店】 銀座 Indian Kebab Bar SITAARA AGNI [ 閉店 − 銀座 1-4丁目 ]
オープン当初から幾度か伺いました 銀座Velvia館 のSITAARA AGNI 銀座店が閉店していました。
伊勢丹地下一階にSITAARA TIARA がオープンしたようです。
2008-06-23
【閉店】 中国茶館 銀座 香韻 [ 閉店 − 銀座 1-4丁目 ]
なんとなく予感がして十一房珈琲店に寄った折に見てみましたら、中国茶館 銀座 香韻は閉店していました。
このお店のスタッフはディスプレイで飾ってある茶器等の撮影の許可を求めたときに 「撮影禁止です」と高飛車な返答で それ以来足が遠のいてしまったお店の一軒でした。
ひっそりといつの間にか止めてしまうお店が増えました。
現在はリノヴェーション中、職人さん曰く 美容院になるそうです。
2008-06-04
【閉店】 銀座 奥村書店 [ 閉店 − 銀座 1-4丁目 ]
再開発のため銀座 十石が閉店しましたが、こちらも建て替えるのですね。
おとなりさんたちのこの「たち」はどのビルまで示しているのかが気にかかります。 銀座 十石の隣り合わせのお蕎麦屋さんまでビルのハイトが同じなものですから。
奥村書店は探しやすい佇まいの古本屋さんでした。
ネットで検索をしてみたところ、とっくに閉店していたことがわかりました。
閉店に伴い独立オープンしました 木挽堂書店のサイトです。
2008-05-30
【閉店】 銀座 勝よし [ 閉店 − 銀座 1-4丁目 ]
先だって、ガス灯通りを歩いていてなにか物足りなさを感じました。
違和を感じた原因、それは いつも 勝よしのお店の前にありましたたつ黄色の看板がなくなり、道がすっきりしていたからです。
最寄りのお店で確認したところ閉店したとのことでした。
閉店といえば 銀座5丁目ですが SHIZUO TOKYOも閉店しました。
2008-04-13
【閉店】 SADEU （さどうー） 銀座店 [ 閉店 − 銀座 1-4丁目 ]
閉店してしまう アフタヌーンティー・ザ・ジェネラルストアー銀座 の三階にある SADEU 銀座店 へ参りました。
いただいたのは旬彩膳、身体に優しいお料理の品々です。
黒豆ごはん、少なめによそうようお願いするのを忘れてしまいました。
湯葉のお味噌汁
一口いただいただけできちんと鰹節からお出汁をとって作っているのがわかります。
香りや味わいがだしの素のお味噌汁とは全然違います。
おかず類、かぼちゃの煮付けの味付けが私には甘すぎました。
お抹茶もたてていただくことが出来ますし、ゆっくりお食事もとれるのでわりと重宝していただけに閉店に
ニューズは残念に思います。
2008-04-09
【閉店】 銀座 手打そば 宮城野 [ 閉店 − 銀座 1-4丁目 ]
noticeがありませんので今の今まで気がつきませんでしたが、半年ほど前に宮城野は閉店したそうです。
2008-04-08
【閉店】 銀座 十石 [ 閉店 − 銀座 1-4丁目 ]
2008年3月30日に閉店しました。
HPによりますと、銀座本店は周辺の再開発のため、松屋銀座へ本店を移転しました と書いてあります。
あの辺りも再開発なのですね。
銀座 十石
中央区銀座３−９−２
銀座本店は松屋銀座内に4月18日にオープン予定です。
銀座 閉店
2008-04-08
【閉店】 アフタヌーンティー・ザ・ジェネラルストアー銀座 − 閉店します [ 閉店 − 銀座 1-4丁目 ]
2008年5月11日で閉店します。
3階の飲食店 SADEUも5月11日で閉店です。
中央区銀座2-3-6
2008-02-16
【閉店】 GINZA CURRY HOUSE 1/3 − 閉店しました [ 閉店 − 銀座 1-4丁目 ]
GINZA CURRY HOUSE 1/3は2月8日に閉店しました。
2008-02-14
【閉店】 フランス郷土料理 CLUB NYX − 閉店しました [ 閉店 − 銀座 1-4丁目 ]
CLUB NYX は2007年12月31日で閉店しました。
新店舗は3月に麻布十番にオープン予定だそうです。
2008-02-14
2008-02-02
【閉店】 銀座 とり料理 焼き鳥 銀座 宮川 [ 閉店 − 銀座 1-4丁目 ]
銀座でかれこれ３０年ほど営業しているとり料理のお店、 新三浦銀座店のお隣です。
焼き鳥はそれほど好んでいただかないのでお店の存在は知っていたにも関わらずいつも素通り、入ったことはありませんでした。
入ってみるきっかけとなったのは看板にチキンカレーのメニューを見たからです。
ランチのメニューの中ではこのチキンカレー定食が一番値がはりますがそれでも９７０円です。
ご飯の大盛りを注文した方のお皿はご飯が目一杯よそがれていました。 見た目にもtoo heavyですね。
チキンカレーはパンに入って出されました。
出汁は鳥のスープを使った和風味のカレーです。
シャープな辛さではありませんが、意外に辛くお蕎麦屋さんのカレーよりよいですね。
インドカレーやネパールのカレーに比べると和風カレーにはそれほど惹かれませんが、寒い日にはぽっぽと湯気の立ったこのカレーは有り難いですね。 みるみるうちに身体が温まります。
チキンもふやけて柔らかくなりすぎずによかったのですが、ご飯のコンディションがいまひとつでした。
灰皿が各テーブルに置いてあったので喫煙可でしょう。
古くからあるお店はそういうお店が少なくないですね。
N.B. このカレーは土曜日のランチタイム限定です。
銀座 カレー
2008-01-29
【閉店】 銀座 卯波 （うなみ） [ 閉店 − 銀座 1-4丁目 ]
現役時代は父も何度か訪れたことのある 卯波が1月25日に閉店しました。
卯波
中央区銀座1-5-14
銀座 閉店
追記 （2008年4月）
2008-01-20
【閉店】 夜上海（イエシャンハイ） [ 閉店 − 銀座 1-4丁目 ]
一度伺ったことのある 夜上海が昨年末で閉店していました。
銀座 閉店
2008-01-16
【閉店】 銀座クレムリ [ 閉店 − 銀座 1-4丁目 ]
特にのみとり眼（まなこ）になって歩いているわけでもないのですが、閉店しているお店を見かけます。
このソフトクリームのおいしかったお店も2008年1月15日で閉店しました。
2008-01-11
【閉店】 銀座 木村家 [ 閉店 − 銀座 1-4丁目 ]
木村家といっても銀座４丁目のあんパン木村屋ではなく、伊東屋の裏にある銀座２丁目の 木村家、久しぶりにあそこのハンバーグをいただきたくなり向かったのですが お店の前には
いつもの看板もなく店内も真っ暗、もぬけの殻でした。
張り紙もなにもありませんでしたがどうやらこちらも閉店したようです。
後日、再確認してみますが残念至極。
2008-01-10
【閉店】 銀座 エム・ディ・ピュー [ 閉店 − 銀座 1-4丁目 ]
200７年12月31日でエム・ディ・ピューが閉店しましたと張り紙が貼ってありました。
2008-01-07
2007-12-24
【閉店】 ひょうたん屋 [ 閉店 − 銀座 1-4丁目 ]
12月21日で ひょうたん屋は閉店しました。
移転先はそのうちに六丁目店に案内がでるようです。
銀座 閉店
2007-12-24
【閉店】 Ryo-ri genten [ 閉店 − 銀座 1-4丁目 ]
銀座四丁目の Ryo-ri gentenが閉店していました。
現在二階には改装して男性用バッグを売っています。
看板はまだ出ていましたが一階のメニューの置いてあったところには鞄のディスプレイが置いてありました。
なんだかお気の毒です。
銀座 閉店
2007-12-22
【閉店】 日本料理 鴨川 銀座店 [ 閉店 − 銀座 1-4丁目 ]
銀座で4分の一世紀営業していました 日本料理 鴨川 銀座店もとうとう閉店してしまいました。
銀座 閉店
2007-11-12
〔閉店〕 銀座 エム・ディ・ピュー [ 閉店 − 銀座 1-4丁目 ]
何年か前にビジネスで昼飯を食べた。
当時は今より値段が高かった記憶があるが書き留めているわけでもなく当てにならぬ。
ワンプレートのセットがなくなったのは何よりだ。
ブリオッシュみたいな生地のパンにパスタの昼飯だ。
自分で買ってまでは食べないがアーティショークが旨い。
いい味をだしていた。
visited by umikaze
2007年12月31日 閉店しました。
2007-09-24
【閉店】 銀座 インド料理 ＳＩＴＡＡＲＡ ＡＧＮＩ [ 閉店 − 銀座 1-4丁目 ]
平日、土日祝日ともども空いていてゆっくりいただけるVelvia館の中のインド料理のお店を再訪しました。
ランチの単価も下がったようですが思い違いかもしれません。
ただオープン当初は開店時間が11:00だったのが11:30になっています。
お手軽なカレーセットをいただきました。
選べるカレーの中から一品で豆カレー、 サラダ、 ナーンまたはバスマティライスはナーン、 食後のドリンクはチャイを選びました。
カレーは前回よりも美味しくいただきました。 都度っているわけではないようですが、スパイスもそれほど飛んでなく美味しかったです。
ナンは甘さを加えていないシンプルなもの、大きさは昨今みかけるような巨大なものではありませんが、まずまず、ただ冷めるといまひとつです。
チャイはごく普通のものでいささか残念です。 美味しいチャイ（マサラチャイ）になかなかめぐり合わないです。
2007-08-01
【閉店】 銀座 ものほし寿司 −八丁堀に移転しました [ 閉店 − 銀座 1-4丁目 ]
年期の入ったようにみえる佇まいから期待をして入ったのですが、薄暗い店内は外観に比べ興味を引くような設えでなく BGMもジャズで少しがっかりしました。
ランチタイムは握りもちらし共に並が￥1.000、上が￥1.600とこれだけ、上にぎりを選びました。
1,600円としてはウニや中トロもありまずまず、ただ細かいことを言えば、ウニはミョウバン入りの苦手なタイプ、エビは風味に乏しくいまひとつ イカや玉子は凡庸でした。
銀座 寿司屋
N.B. 8月24日 閉店しました。
追記 10月9日より八丁堀で営業を再開したとの張り紙がありました。
2007-07-22
【閉店】 日本料理 鴨川 銀座店 [ 閉店 − 銀座 1-4丁目 ]
磯風です。
日本料理鴨川 日本橋店は20代のころに両親と行った覚えがある。
なにやら定食を食べた記憶があるが何も頭に残っていない。
その日本橋店も何時の間にやら閉店してしまった。 グループの集まりで銀座店へ、 通路はきちんと打ち水がされている。
注文した鴨川御膳は品数が多いわりにはあっという間に出てきた。
焼物もぬるいし、熱々だったのは茶碗蒸しぐらいでこれにはがっかり。
なめろうやさんが焼きのどちらも出て来ずよそで食べられるという鴨川御膳だった。
スタッフの対応は暫しお会計で暫しほっとかれた加賀屋 銀座店よりはいい。
銀座 閉店
2007-07-13
2007-07-02
【閉店】 銀座 カフェレスト東京 明朋幸 （めいほうさき） [ 閉店 − 銀座 1-4丁目 ]
お店のネーミングは中国風ですが一階はカウンター席のみでテーブルが高いといったらよいというより椅子が低いといったほうがよいのかもしれません。背の低い方だとテーブルの位置が高すぎ 召し上がりにくそうでした。
二階にはテーブル席だと思います。
BGMはハープシコード。
ランチのメニューは3種、ヴェジタブルカレーをいただきました。 ヴェジタブルのネーミングほどにはヴェジーズが入っておりませんで、 ぱっとしないカレーでした。
空いているので食後のドリンクを本を読みながらゆっくり読んでいる方が多かったです。
ゆっくりするにはうってつけかもしれませんが、 それも混み具合次第ですね。
銀座 カレー
2007-05-31
【閉店】 銀座 マクドナルド 晴海通り店 ＆ 銀座英國屋4丁目店 [ 閉店 − 銀座 1-4丁目 ]
銀座の晴海通り店がやはり再開発で本日でいよいよ閉店です。
発祥の地と言われていますすがオープン当初は銀座中央通りの銀座三越の一階にあったと記憶しています。
当時は画期的でアメリカ人はこういうものをいただくのねと感心しました。ハンバーガーは好んでいただきませんしマクドナルドは十年以上行っていないと思いますが、銀座からだんだん知っているお店が減り残念至極。
マクドナルドの2軒隣の座四丁目の銀座英國屋も6月1日より英國屋銀座二丁目店へ統合しますね。
ほかけ寿司はどうなるのでしょうと心配しています。
銀座四丁目 閉店
2007-05-26
【閉店】 銀座 Ryo-ri genten [ 閉店 − 銀座 1-4丁目 ]
ブランドショップ gentenのバッグや小物の皮（なめし？）のきついにおいがぷ〜んとする一階からRyo-ri gentenのある二階へと階段をあがりました。
月替わりのランチメニューは3,000円の一種類のみ、リクエストすれば5,000円のコースもいただけるようです。
テーブルの上にはカトラリーとお箸、テーブルウェアはジノリ。
バトラー（butler）のような男性と女性のスタッフが交互にお料理を運んで来ました。
ざる豆腐、グリーンピースのソースはマイルドでおいしかったですがこれだとざる豆腐のせっかくの風味が薄れてしまうように思うのです。
春野菜、色とりどりのすみれやハイビスカス等エディブル フラワーがきれいです。
ベイビーリーヴスも柔らかくて美味しかったです。
秋田こまちを使ったあんかけ、 う〜〜ん、具材はそれぞれよいのかもしれませんが´あんかけ｀の響きが感覚的にカジュアルぽくお手軽に感じてしまいます。
あさり汁、旬の大粒あさりはおいしいのですが、ブラックペパーのお味が強すぎます。 底にブラックペパーの残骸が沈んでいました。
きざみがっこ きざんだお漬物です。 いぶりがっこよりは口に合いましたが東北地方のお漬物はそれほど好物ではないのです。
あんかけご飯ではないシンプルな白いご飯のみが出てきたらもっときざみがっこも美味しくいただけたかもしれません。
終わりよければすべて良しとは言いがたいですが、デザートが美味しく好印象でした。
コーヒーも美味しくいただきました。
N.B. 2007年11月 閉店しました。
2007-04-22
【閉店】 銀座Velvia館 Indian Kebab Bar SITAARA AGNI （インディアン ケバブ シターラ アグニ） [ 閉店 − 銀座 1-4丁目 ]
先月にタカシマヤタイムズスクエアにお店を出したのは知っていましたが、銀座のVelvia館にもお店をオープンしたのですね。
磯ちゃんに4月22日までの特製ランチがあるわよと教えてもらって行ってまいりました。
後から調べてわかったのですが、アトレ恵比寿の中にもこのシターラのデリショップが3月にオープンしているのですね。
まるで雨後の筍のようです。
このマンゴ カレーは夜はいつでもいただけるようですが、ランチタイムはこの4日間のみいただけるということでした。
ランチのコースは二種、1,500円と2,500円だったと記憶しています。
ケバブとカレーを楽しめるベーシックコースは最初にサラダ、そしてケバブが二種出てきました。
ケバブとナンは違う別々のタンドール釜で焼くのかみていましたが同じ釜で焼いています。
ケバブにこだわっているお店では温度調整が難しいので別々の釜で焼くそうですが、私の知っている限りでは別々の釜で焼くところは
銀座では一軒のみです。
タンドール釜でナンを焼くのが当たり前の昨今、何年か先には別々のタンドール釜で焼くのも当たり前になるのかもしれません。
サラダが出たあと、暫くしてからケバブ、チキンは柔らかくて美味しかったですが、ほんのもう少し焼けているほうが香ばしさが出てよかったように思います。 チャツネは二種類テーブルの上にありましたが、コマンなマンゴチャツネの他にコリアンダーやミント、オニオン？をミックスしたチャツネがありこちらをチキンにつけていただきました。
もう一種はケバブというよりパコラ風というか、コロッケ風でしたがグリーンピーステイストでほくほくほっこりしてチキンよりこちらを美味しくいただきました。
カレーは野菜、豆、チキン、マトン、フィッシュより一種選べるのですが、勿論4日間限定のマンゴカレー、。
レモンライスまたはナンはナンでお願いしました。
ナンは勿論オーダーしてから生地を伸ばして焼くのですが、この焼く方が伸ばす前に必ず手をパンパンと鳴らします。
よくわかりませんが、お寿司屋さんの手酢をのばすのと同じような効果があるのでしょうか？
辛さを抑えたマンゴカレーは酸味が効いています。千疋屋の甘めのマンゴーカレーよりずっと好みです。
ナンは今時よく出てくる巨大なナンではなく上品なサイズです。
ギィ-も塗りたくっておらず、糖の入っていないナンはシンプルなお味でこのサワーなカレーにはよかったと思います。
所億語のドリンクはコーヒー、またはチャイ、マサラチャイですか？と伺ったところ、インドのスパイスの入ったチャイですとのお答えでした。
銀座 ランチ
GINZA Velvia館 ランチ
GINZA Velvia館 インド料理
2007-02-01
【閉店】 銀座 利久庵 [ 閉店 − 銀座 1-4丁目 ]
利久庵でカレー南蛮そばをずずっと啜った。
ここのカレーには蕎麦が合うと耳にしたが、このカレーには蕎麦よりもご飯の方がいいかなとトイメンでカレー丼を食べている
オヤジさんを見て我輩は思ったのであった。
蕎麦はどんどんのびるし、カレー丼にすればよかったと臍を噛んだ。
それにしてもこの店は利久庵なのに利休庵と思い込んでいる人が多いわい。
海風
N.B.閉店しました
2006-12-29
【閉店】 銀座 とんかつ 勝よし [ 閉店 − 銀座 1-4丁目 ]
磯風です。
とんかつ 勝よしでカキフライ。1,300円也。
出入り口ギリギリまで席があってそこに座ることになると落ち着かないが、それは免れた。
カキフライは4個、衣が白めで銀座松坂屋のお好み食堂「蘭」のカキフライみたいだ。
ただ牡蠣の均等さ、ただ味のレベルはあちらのほうがよいかと思う・・。
銀座 カキフライ
銀座 とんかつ屋
2006-09-27
【閉店】 銀座メルサ Chef's V Kitchen シェフズヴイ キッチン [ 閉店 − 銀座 1-4丁目 ]
メルサの中のブラームス亭の後に入店したお店でしょう。
本来なら入らないのですが、同行者がケルシー嗜好なのでお付き合いでランチをいただきました。
う〜〜ん、選ぶのに苦労するほど魅力的なものが見つからないけど、一番お野菜が多そうな
霧島豚と野菜丼にしました。
霧島豚はオーダーしてから焼いたのでしょう、香ばしくて美味、お野菜もフレッシュで悪くなかったですし
ライスが十穀米だったのだ気に入りました。歯ごたえあって、これはすきなのです。
まあ多分女性をターゲットに狙っているコンセプトのお店ですが、どうでしょうね〜。
落ち着いていただけるのと十穀米は頗る気に入りましたけど、再訪はどうかしらん。
ワサワサしていないのはメリットだと思うけど。
銀座 ランチ
銀座二丁目 閉店
2005-12-20
【閉店】 銀座三丁目マゼラン グラタン [ 閉店 − 銀座 1-4丁目 ]
磯風です。
仕事が終わったのが遅くなったので料理長お薦めの牡蠣グラタンを食べて帰った。
ワインまたはビール、サラダがついている。
アツアツでグラタンの香りは一応あったけど、やけに下のほうは水っぽい。
こんなに液体状のグラタンを食べたのははじめてかもしれない。
もっとコクがありグラタンらしい？グラタンのほうが好きだ。
具はカキが3個と具のほとんどは玉ねぎ、それもうじゃうじゃとたくさん入っていた。
幸い玉ねぎは好きだけど 嫌いな人にはたまったもんじゃないと思う。
玉ねぎはフルーツ玉ねぎのような食感だったけど未確認。
最初入ったときに臭いが気になったけどあれは何だったんだろう(>_<)
※ 閉店しました
2005-12-11
【閉店】 French Dining Chez Moi (フレンチダイニング シェモア) 馬肉 [ 閉店 − 銀座 1-4丁目 ]
その昔、まだ松屋の裏あたりに一軒屋で営業していたころにフランス帰りの知人と何度か
訪れたことがありますので、十何年ぶりかの再訪です。
残念ながら何をいただいたのかはさっぱり覚えていませんが、
多分オーソドックスなフレンチをいただいたと思います。
岩手・広田湾の生牡蠣があるとのことなのでツルルーンと２ピース いただきました。
生牡蠣の上には柚子と十勝大根のジュレがのってアクセントになっていました。
ズワイガニ・ホタテ、白身魚の冷製ロールシュー オマールとレギュームのスープ仕立て
ズワイガニ、ホタテ、白身の魚のすり身をキャベツで包み オマールのジュレを添えたものですが
このオマール味のジュレ、コクがあり美味でした。
メインは馬肉の coeur（ハツ） のソテー
エストラゴン風味 （英語ではタラゴン）の香りがよくハツはモチモチとした食感でした。
添えてある軸赤ほうれん草も美味しかったです。
以前にヒグマのハツをいただきましたが、どちらかというと個人的にはヒグマのハツの方が好みでした。
デザートメニューからイチジクとベリーのタルト フレッシュイチジクのソルベ添えを選びましたが
ソルベはトリュフのアイスクリームにエキストラチャージをお払いしてかえてもらいました。
このクッキーの下のトリュフのアイスクリームはトリュフの風味が豊かで好みのお味、絶品でした。
オレンジのソースはマンゴ（ジマンゴー）です。
テーブルウエアは多分nikkoだと思いますが、このレベルのお店にしては少し安っぽい気がしました。
来年早々このお店はリフォームのために暫く休業するようです。
小耳に挟んだところによるとワインセラーを作るとか？ のようです。
年末年始を除き年中無休
銀座 ランチ
銀座 フレンチ
銀座 生牡蠣
岩手県広田産 牡蠣
N.B. 2006年1月で閉店しました。
銀座二丁目 閉店
2005-11-25
【閉店】 銀座二丁目 ＬＡ ＶＥＲＤＥ ＴＲＡＤＩＺＩＯＮＥ （ラ・ベルデ・トラディツィオーネ） 銀座店 [ 閉店 − 銀座 1-4丁目 ]
ライスの量で値段が違うことはよくありますが、パスタのポーションで値段をかえるお店は
ここがはじめてのような気がします。
ラージサイズ（＋50g）は＋￥100
スモールサイズ（‐50g）− ￥50
ダブルスモールサイズ（‐100ｇ）は−￥100
スモールサイズにしたのですが、ダブルスモールサイズでも
よかったかなと思いました。
ちなみにノーマルサイズは乾麺で170gだそうです。
ランチメニューは豊富、スパゲッティの他にニョッキやリゾット、ピッツァもありました。
選んだのは 牡蠣とドライトマト 白ワインビネガー風味のスパゲッティ、サラダ、食後のドリンクのついた
セットです。
スパゲッティはとにかくしょっぱすぎ、そしてオイリーでわたしにはいまいち。
それに 牡蠣も数えるほどしか入っていませんでした。
ピッツァにすればよかったのかもしれまんが、う〜〜ん、このお店への再訪は多分ないと思います。
※N.B.ビルの免震化改修工事のため一時閉店しています。再オープンは2007年秋の予定？
2005-10-19
【閉店】 銀座一丁目 銀座千ふじ ー 根岸に移転しました [ 閉店 − 銀座 1-4丁目 ]
磯風です。
銀座一丁目の銀座千ふじを再訪。
今度はふぐ天を食べようかと行ってみたらカキフライとお刺身の定食があったので
そちらに即決定。
ふぐ天はまた次回に持ち越し。
ここのカキフライはソツがなく悪くないんだ。
カンパチのお刺身は身がしまりコリコリしていたけどひょっとして天然？
脂がのりすぎている養殖もののお刺身はどうも苦手だ。
いろいろついていて1,200円也
11月からは土曜日も毎週営業するというのがいかにも河豚を扱うお店。
河豚を食べにまた来よう。
銀座 ランチ
銀座 カキフライ
銀座 和食
※N.B. 2007年8月31日 閉店しました
現在は根岸で営業をしています
2005-10-18
【閉店】 銀座 CLUB NYX （ クラブニュクス） [ 閉店 − 銀座 1-4丁目 ]
約一年ぶりに銀座中央通りの´CLUB NYX｀を再訪しました。
クレープランチはそば粉のクレープ、スープ、プチデザート、コーヒーがついて
1,000円を選びました。 これは平日のみのメニューなのですが、前回はこのメニューは
なかったような？
スープは前回と同じマッシュルームのクリームスープ、
クレープはチーズ、ジャガイモ、ソーセージのフィリング、サラダが添えてありましたが
う〜〜ん、サラダば早くいただかないと段々クレープの上で生温くなってしまうので別皿にして欲しかったです。
お紅茶のムースはあまりお紅茶の香りはなく薄いお味。
量は少なくてもよいからもう少しコクがあれば…と思いました。
N.B. 2007年12月31日に閉店しました。
銀座 閉店
2005-10-15
【閉店】 銀座一丁目 ひょうたん屋 うな重 [ 閉店 − 銀座 1-4丁目 ]
磯風です。
平日はかなり混みあっているし、焼いている煙が服や髪につきそうで
敬遠してたけど、シゴトのない日は入るしかないと匂いに誘われてはいってしまった。
うな重の値段の違いは大きさ、質は同じだというので並を選んだ。1,200円也。
蒸していない直焼きの蒲焼は食感も香りもあって美味しいかった^^)
銀座 ランチ
2005-10-08
【閉店】 魚翅海鮮酒家 銀座 竹若黄金棲 （ ファンジンロウ） [ 閉店 − 銀座 1-4丁目 ]
磯風です。
石焼ふかひれ角煮御飯をオーダー、
サラダ、スープ、デザートがついて1,575円也。
店内は暗め、ソファー椅子は居心地はいいけど食べにくいのであまり好きではない。
出てきたのはお水、中国料理店だったら中国茶ガ欲しい。
スープとサラダ、ごく普通
あんかけを
アツアツの石鍋の中に注ぎ込むと、
ジュージューと音は美味しそう、でもまぜると角煮は見えてもフカヒレは何処ーっと見つからなくなった。
ただただ甘いデザート、あんまりチャイニーズっぽくなかった。
このときになってやっと烏龍茶を一杯持ってきた。食後のお茶ってわけ。
で、後からネットで検索したら築地のさかな竹若の姉妹店だった。
そっかェーン店だったのネ
中国料理といってもカタゴリーは何だろうか、広東かな？
日曜日が定休、土曜日、祭日は営業している。
銀座 ランチ
銀座 中国料理
銀座一丁目 閉店
2005-09-22
【閉店】 銀座 ダイニングカフェ1926 インクフロー ※閉店しました [ 閉店 − 銀座 1-4丁目 ]
磯風です。
こんなところにこんなお店があったんだーと入ったお店だ。
お店のマスター、スタッフは感じがよい。
オーダーしたサイコロビーフステーキ（正確な名前失念）のランチ、1,000円也。
ビーフは和牛ではない。多分オージービーフ。
味付けは洋風かと思ったら和風と中華をブレンドしたような味だった。
銀座 ランチ
N.B. 閉店しました
2005-09-14
【閉店】 銀座三丁目 夜上海（イエシャンハイ） 揚州炒飯＋南翔小籠包 [ 閉店 − 銀座 1-4丁目 ]
べちゃべちゃした炒飯のリチャレンジというかリターンマッチといったらいいのかわかりませんが連続して
炒飯をいただきました。
香港に2店あると伺っていたので広東料理のお店と思いきや、どうやら上海料理のお店なのですね。
上海に一店夜上海というお店もあり銀座が4店目らしいのですが
訪れるのは初めてです。
1930年代の上海をイメージして造られたようですが、そう言われてみれば確かに少し
外灘（ワイタン）にある和平飯店（ホテルです）の8階にあるレストラン龍鳳庁にクラシックな雰囲気が似ていました。
といっても龍鳳庁の方が重々しい雰囲気があります。アールデコ調で少し暗めでした。
上海の夜上海は裏東（フートン）にあるようすが、私たちが訪れたときにはまだ新天地は建築中で出来上がっていませんでした。
それで銀座店では……熱々ででてきた南翔小籠包はそれほど薄皮でもなく少し拍子抜け〜。
それに針生姜の量があまりにも少なすぎでした（3〜4本ぐらい） これは800円でした。
揚州炒飯は一応ふあっとした感じで味付けも優しかったです。まぁようは日本の五目炒飯のようなものでしたが…。
これは1,200円でした。
ただハムは金華ハムは使われていなかったように思います。
テーブルの上に黒酢、XP-ジャンやら5〜6種類出ていたので物足りなければ自分で味付けを
すればよいということでしょう。
Ye Shanghai
中央区銀座3-3-1
ZOE銀座７F
※N.B. 2007度末に閉店しました。
銀座 中国料理
小籠包
2005-09-11
【閉店】 プランタン銀座 ´ko*co｀ マルチーズケーキ [ 閉店 − 銀座 1-4丁目 ]
代官山のカフェ´ko*co｀の笑うスイーツをプランタン銀座で見かけました。
マルチーズケーキはマスカルポーネチーズを使ったムースの中に
フランボワーズが入っていました。
2005-09-09
〔閉店〕 銀座一丁目 Ristorante M' Di Piu （エム・ディ・ピュー） ピアット・ウニコ [ 閉店 − 銀座 1-4丁目 ]
磯風です。
銀座一丁目にある エム・ディ・ピュー、シェフの経歴等は色々な記事やブログに書かれているので省略。
地下に入るとカウンター席が5席ぐらい、あとはテーブル席、
客層はほとんど女性でＢＧＭはイタリアンオペラ。
カトラリーはマーシャン。
自家製のパンは、エリンギみたいな形で中は空洞、シュークリームの皮というよりヨークシャプディングのような味。うぅぅーー、ヨークシャプディングってあまり
好きではないんだわん。
元来ピアット・ウニコは一皿に盛られてくるので好きでないけど
ココのは二皿をくっつけたような長い一皿に出てくるのでまっいいかと注文。パンとパスタ、お肉or魚、食後のドリンクがついて1,785円也。
選んだパスタはペンネ、カボチャとパンチェッタのクリームソース。
カボチャがホコホコで美味しい(^^)
魚はメカジキの香味ジュノバ風だったか？忘れてしもうた(^_^;)
味はバジル風味だったけど、これはいまひとつ好みではなかった。
食後のドリンクはコーヒー、紅茶、エスプレッソから選べた。
銀座 ランチ
銀座 パスタ
銀座 イタリア料理
2005-09-04
【閉店】 銀座四丁目 珈琲とカレーの店 ´暫｀（しばらく） ビーフカレー [ 閉店 − 銀座 1-4丁目 ]
久しぶりに歌舞伎座の幕見席で一幕みてまいりました。
相変わらずよく理解できないわたしはどっぷりとイヤホンのお世話になりました。
いつもは歌舞伎座のそばにあるYOUで軽くお食事をするのですが
今日は趣向をかえて歌舞伎座場外にある珈琲とカレーの店 ´暫｀へはじめて
入りました。カレーのお店と謳っているだけにカレーは５〜６種類ありますが
喫茶だけの利用も出来ます。
場所柄、着物をお召しになった方等も軽食を召し上がっていましたが
お店は極めてカジュアルなカフェテリアスタイルで、セルフサービスです。
カレーもビーフは何処〜というようなキャンティーン風のカレーですが
まぁお値段も490円ですのでいたし方ないですねが すぐに出てくるので急いでいる時には
ハンディーです。
銀座 ランチ
銀座 カレー
2005-08-15
【閉店】 銀座三越 Hills（ヒルズ）三越銀座店２F カレー [ 閉店 − 銀座 1-4丁目 ]
磯風です。
銀座三越、二階にあニューコンチネンタルカフェ、ヒルズでランチ。
窓側に座ると銀座４丁目の交差点が見える。
カフェとして利用する人が圧倒的に多いせいもあるのだろうけど
テーブルは低いので食事をするにはちょっと食べにくいけど
ランチメニューもわりに種類はある。
食べたのはカレー、ガラスの器に入った涼しげなサラダがついていた。
カレーは前に食べたことのある三越のレトルトカレーと同じ味のルゥ。
具は勿論こっちの方が多いけどひょっとしたらひょっとしてレトルトの方が辛かったような
記憶がある。 何故かココで食べるのは甘ったるい感じが残る。
場所柄万人むけ？ カレーのツウが食べるところではないかも。
場所がいいだけに混みあっていてガチャガチャしているけど
飲み物だけでずっと粘っていてもワサワサしているので目立たない。
営業時間が9:30〜23:30というのはデパートの中のカフェとしては長い。
銀座 カレー
2005-07-31
【閉店】 銀座二丁目 SADEU（さどうー）銀座 宇治抹茶みるく [ 閉店 − 銀座 1-4丁目 ]
磯風です。
女性が好みそうなグッズがたくさんあるアフタヌーンティー・ザ・ジェネラルストア、
地下にはAFTERNOON TEA BAKER & DINERもあるけど
ランチタイムは見事に女性ばかりだ。
3階にあるSADEUは窓が全面ガラスなので明るい。
テーブルも大きく席もゆったりと配置されているので落ち着いた雰囲気。
GBMはハープシコード演奏、（多分バッハの曲）
日本茶のお店だけありお茶はお手前の検定に受かった人がいれてくれる。
お茶の好きな人はカウンターに座るのがお薦め。
いれてくれる様子をみることが出来る。
ランチタイムにはつくねのハンバーグセットや麺類があったけど
値段はちょっと高め。ゆっくりと食べることが出来るけど値段は高め。
とある日に食べたのが宇治抹茶みるく氷、820円（外税）
注文したさいにお茶はよろしいですか？と聞かれた。
お茶屋さんに来てお茶を注文しないのはご法度かと思ったけどそうでもないらしい。
SADEU銀座
アフタヌーンティー・ザ・ジェネラルストア銀座三階
銀座 喫茶店
銀座 かき氷
2005-07-15
【閉店】 銀座四丁目 コクシネール 日替わりランチ [ 閉店 − 銀座 1-4丁目 ]
磯風です。
すぐ横の登亭は炎天下の中10人ぐらい行列なのに、このお店はガラガラ。
ゆっくりと食事が出来た。 BGMはラテンミュージック（スペイン語）
木こりおじさんの大好物（キノコ御飯orパン サラダ コーヒー付）1,050円也は人気メニュー。
オープンキッチンでも捏ねたハンバーグの種が待機しているのが見える。
ワタシはハンバーグ気分ではなかったのでシェフの気まぐれ料理を選んだ。。
スープ、メインディッシュ、コーヒーがついて1,250円也。
かわりばえのしない何処でもあるようなサラダ
メインディッシュは地鶏とネギ、きのこの料理。
注文を受けてから地鶏、ネギ、きのこに塩、胡椒等をふり、調理し始めるので時間はかかる。
ササッとフライパンで焼いたあとオーヴンに入れた気配。
ソースの味付けは醤油ベースだがちょっと辛すぎ。
リークやエリンギは美味しい。
パンをセレクトしたのだが、ライスにすればこの醤油ソースも美味しく食べられたかも。
食後はアイスコーヒーが自動的に出てくる。
アイスコーヒーってあんまり好きじゃないんだけどね(^_^;)
銀座 ランチ
※N.B.
移転したとの情報がありました。
銀座四丁目 閉店
2005-07-08
【閉店】 ´LA VITA DELLA PACE （ラ・ヴィータ・デラ・パーチェ）｀ レディズ ランチ [ 閉店 − 銀座 1-4丁目 ]
磯風です。
外堀通り、松屋通りに面しているイタリアンレストラン LA VITA DELLA PACE に行った。
入って右側がCafe、左側がお食事のためのセクションだ。
インテリアはイタリアン・ルネッサンス調というかゴチャゴチャ調。
元々ルネッサンス調は好きではないので一人だったら入らなかったもしれないが
仲間の女性と一緒だったのと水曜日、金曜日はレディズデイで女性にはお値打ちの
ランチメニューがあるとのことで、トライしたのだ。 サラダ、パスタ、デザート、食後の飲み物がついて
1,050円也。
レディズデイなので圧倒的に女性が多い。 OLさんとおばさま族が半々ぐらい、
前菜はチキンの何とか（失念）でもそれを選ばずサラダにした。
パスタはショートパスタとロングパスタの2種類から選べるので、ショートパスタを選んだ。
明言は出来ないけどたぶんこれはリガトーニ。 具は仔牛の煮込みだ。仔牛はコーンビーフのような食感
ドルチェはラムババみたいな感じであったけど、何だったのかな（聞かなかった）
後からHPでチェックしたらチェーン店だった。
LA VITA DELLA PACE
中央区銀座3-2-16
無休
銀座 ランチ
銀座 イタリアン
2005-07-06
【閉店】 銀座二丁目 ´木村家｀（キムラヤ） ハンバーグセット [ 閉店 − 銀座 1-4丁目 ]
今日は偶然見つけたお店に入ったのですが驚きの連続でした。こんなにランチで
驚いたのは久しぶりかもしれません。
店名は木村家、木村家といってもパンの木村家ではなくビルの一階に
ある小さなお店です。テーブル1脚（チェアー4脚）とカウンター席が4席のみです。
何にひかれてお店に入ったのかというと店頭に書かれていた「ハンバーグ」
最近なんだか私はハンバーグとかカレーに目がいってしまうもので…（苦笑）
入店してカウンター席に座りました。各自の席には隅に小さな季節の花が描かれてある紙製のランチシートが置いてありました。なんだかアットホームでほのぼのとした感じです〜。
メニューはハンバーグセットとサンドウィッチしかなかったような…ひょっとしたらサンドウィッチはテイクアウトのみかもしれません（うろ覚え）ハンバーグにつられて入ったので勿論ハンバーグセットを注文しました。
で、カウンター席に座って一番驚いたのがお料理をしているおばあちゃま、伺ったところ86歳とのことですが、包丁を使ってサラダの野菜を切ったり盛ったりしているのがそのおばあちゃまなのです。
勿論スピードは早くないですがとてもしっかりとした手さばきで丁寧に切っているのがわかります。
ハンバーグを焼いたり目玉焼きを作ったりはおっとりとした雰囲気のマダム（娘さんだと思います）が担当していましたが、おばあちゃまもハンバーグをひっくり返したりの作業もしていました。
最初に出てきたのがコーンのポタージュスープ、コーンの粒々も入っていてなかなかよいお味です。
そして盛りだくさんのサラダ、サラダのキャベツはものすごく柔らかくて美味しいしポテトサラダにも感激、トマトもゴールデンキウイも綺麗に皮がむかれておりとにかく驚きの連続でした。
ハンバーグは一流シェフが作るようなこりに凝ったものとは違い
とても素朴なお味でしたが、目玉焼きと一緒にいただくととても美味しく感じました。ライスにはごま塩をかけてくれました。
いつも置いてあるところになかったらしく「胡麻は何処？」とお二人で探し回っていたのがとても微笑ましかったです。
お料理が出てくる順番がまちまちだったりしますが、その辺はもうご愛嬌で何でも許せちゃうという感じです。
オーダーしてから出てくるまですべて手作業ですから時間がかかりますので急いでいる方には不向きです。
客層は圧倒的に女性が多いです…といっても8席しかないのですが（笑）
とにかくレストランでお食事をしたというより家庭でご馳走になった気分になるようなランチでした。
銀座のとあるお店で雑誌や本の出版社から雑誌に載せませんか？という電話が毎日営業時間中にもかかってきてうんざりしているという話を直に聞いたことがありますがここはどうなのかしらん。
本に載らないで頑張っているお店って意外に私は好きなのです。
営業日・営業時間は書いてなかったので不明です。
この後、吉行あぐりさんの美容院にでも行って髪でも結っていただこうかと思ってしまいました（笑）
でも多分彼女は一見のお客様はもうとらないのでしょうね〜。
銀座 ランチ
銀座 ハンバーグ
追記 木村屋ではなく木村家と店頭の黒板に書いてありましたので訂正しました。
2005-05-18
【閉店】 銀座4丁目 宮城野 野菜冷そば [ 閉店 − 銀座 1-4丁目 ]
磯風です。
夜は歌舞伎座に行く。
芝居がはねてから夕食ではお腹が空くので、歌舞伎座のそばにあるお蕎麦屋さん、宮城野で
野菜冷そばを食べた。
カボチャ、ナス、ハス、しいたけ、人参、ネギ、ワカメ、大根おろし、所狭しと盛りだくさん。
お蕎麦は少な目で、なんだか天麩羅を食べに行ったような食事になってしまった。
夜はいつも油ものを控えた食事をしているのに--（汗）
歌舞伎は面白くあっという間に時間がたった。座りっぱなしで腰が痛くなったがまた観たいと思う。
中央区銀座4-13-13
03-3543-9637
銀座 蕎麦
ランチ 蕎麦
2005-05-18
【閉店】 銀座3丁目 GINZA CURRY HOUSE １/３ （ぎんざカレーハウスさんぶんのいち） 野菜カレー [ 閉店 − 銀座 1-4丁目 ]
磯風です。
木場のカレーハウス１／２、 浅草橋のカレーハウス２／４の姉妹店である。
入り口はおしゃれなカレー店、ランチ時は待っている人をよく外から見かけた。
ちょっと期待したのだが、カレーは辛さが選べない。
どれが一番辛いですか？と聞いてどれも同じ辛さですといわれがっかりしていた
人もいた。
選んだ野菜カレーは野菜は美味しかったものの野菜がなんだか少ない。サラダもなんだかおざなり。
GINZA CURRY HOUSE １/３
銀座3-13-17
03-2549-0013
2005-04-06
【閉店】 ☆petit魚菜 （プティギョサイ） 銀座店 【銀座4丁目】 [ 閉店 − 銀座 1-4丁目 ]
磯風です。
毎朝 博多から空輸された魚が食べられる銀座のど真ん中にあるお店だ。
狭いがパーティションで区切られており、人数に応じてそのパーティションを動かすことも出来るので狭いなりに落ち着いて食べられる。 どうやら個室もあるらしい。
ランチメニューの ’博多膳 （あらかぶ煮、おきゅうと 茶碗蒸し）’も魅力的だったが10名限定の彩り小鉢膳を注文。
それでもって出てきたのが辛子蓮根、明太揚げ、おきゅうと、お刺身、茶碗蒸し（冷奴にかえることも出来る）ーーーまるでお酒の肴のよう(>_<) これにご飯、お味噌汁がつく。お味噌汁はなかなかいい味だった。
男性の常連さんの多くはおかずが半分半分に選べるハーフハーフ750円？を注文していた。
代々木（駅は新宿）のわぶでも男性のお客さんはハーフ＆ハーフを注文していたのを急に思い出してしまった。
博多・朝喜久が都内で飲めるのは当店だけとうたっているが、お酒や芋焼酎、ワインも揃っているようで、夜に実力を発揮するお店かもしれない。
petit魚菜
中央区銀座4-3-7 スバルビル4F
tel:03-5250-8708
こちらは姉妹店で個室のみのお店の 玄海魚料理 博多魚菜 日比谷店
2004-12-18
【閉店】 銀座二丁目 Afternoon Tea Baker ＆ Dinerでシェフス ランチ （銀座） [ 閉店 − 銀座 1-4丁目 ]
以前ランチをいただいたafuternoon Tea Room（アフタヌーンティールーム）です。
広々とした明るいお店で女性に人気がありお客様の約9割が女性という男性にとっては
ちょっと居心地の悪いお店かも？
銀座で女性が1人ご飯をいただくのにはとてもよいお店だと思います。
いただいたのはシェフズランチ、1,000円です。
スープ、パン、メイン、食後の飲み物がついています。
いただいた日のスープはさつまいものポタージュ、この手のスープは運ばれてきたときに冷めているときも多いのですが、熱々でした。
パンは温めてありものすごくふかふかで柔らかかったのです。
メインのハンバーグ、ずいぶん滑らかなテイスト、ソースも辛めでなくてまぁ無難な味付け。
ハンバーグはこういうように丸くお料理するのは中に火がなかなか通らず半煮えになるような気がするのですがどういう風にお料理するのか興味がわきました。
焼いたハンバーグのような香ばしい香りはしなかったのでひょっとして最初にさっと蒸したのかしらとか考えながらいただいたのでした。
ＨＰはこちら
食後はコーヒーかお紅茶か選べます。
勿論お紅茶、 ロイヤルミルクティーにしました。
銀