2008-08-07
Six Senses Hideaway ＆ Spa Zighy Bay [ 中東・北アフリカ ]
だらだらと延ばしていましたら、箇条書きにするのが頗る面倒になりました。
Therefore、2日分の朝食、それもほとんど画像だけupします。 後ほど 追補するかもしれません。
ローカルの果物はデイツとレモンぐらいしか思い当たりません。 イラン原産のザクロが 粒も大きい上に瑞々しく 味わい深かったようにこちらでも何か美味しいローカルの果物も探せばあったのかもしれませんが、見極めることは出来ませんでした。
温暖化で多少変わったかもしれませんが、 同じ中東の中でもイランは場所によって冬には積もりますし、夏は恐ろしいほどのheat waveです。 レバノンあたりはまた違うのでしょう。 同じ中東とはいえど多様ですね。
ローカルのチーズとパンは抜群に美味しくこれだけでも十分に満足しました。
こちらは2日目の朝食でいただいた、ローカルブレックファーストです。
トラディションなイングリッシュスタイル シイタケが巨大です。
2008-08-01
2008-08-01
Oman Six Senses Hideaway ＆ Spa Zighy Bay [ 中東・北アフリカ ]
We had our lunch at the hotel.
2008-07-25
2008-07-05
Oman Zighy Bay afternoon tea [ 中東・北アフリカ ]
忘却してしまわないうちに こちらをアップしなくてはいけないとずっと気に懸かっております。
デュバイと異なり こちらでは海で泳ぎ、プールサイドでお食事をとって、海辺で読書、海からの心地よい風にあたって睡眠を貪るという怠惰（たいだ）な時間を過ごしたのでそれほどアップする量もないのですけど、怠慢なゆえ、思い通りにゆきません。
とりあえず、先にア-フタヌーンティー の様子です。
中東のデイツは途轍もなく美味です。
実はこのデイツは今回のお土産の中で一番評判がよかったのです。
コンスティペイションにもよいと皆さんが仰ったのですが、 事前にお悩みと知っていればもっと購入しましたのに。
中東では 街の町のお菓子屋さんで必ず見かけるポピュラーなスウィーツです。
現地ではすごく美味しくくいただくのに 日本でいただくと 美味しさが減少するのは何故でしょう。
摩訶不思議なスウィーツです。
不覚にもトルコやイランでいただいたトルコ コーヒー ＝ アラビック コーヒーかと今の今まで思っていましｇた。 無知ですね。 オマーニ コーヒーはトルコ コーヒーとはまったく違い 口当たりも爽やか、カルダモンの香りもほのかに立ちのびり、好物のひとつになりました。
カップも小さいので何杯もおかわりしましたが、癖になるテイストです。
2008-06-21
Sultanate of Oman ホテルでの過ごし方 [ 中東・北アフリカ ]
滞在しましたオマーン国の歴史は私がだらだらと駄文を連ねるよりも在オマーン日本国大使館のサイトをご覧いただければよくおわかりになると思います。
野生のヤギが山から下りてくるような このホテルで私共がどように過ごしたかと言いますと almost nothingです。
海で泳ぎ、アラビア半島のビーチサイドで風に吹かれながら読書、nap (うたた寝）、英気を養う時間を過ごしました。海からの心地よい風に吹かれて 読書を楽しみ、眠くなればまどろみ、お腹が空いたら食事をとりと まざにlazy but至福の時間でした。
こちらのホテルは 目一杯あらこちらを見て廻りたい日本人の方々には不向き、ヨーロピアンズの好きな滞在リゾート型のホテルです。 ただこのホテルはナポレオンの「余の辞書に不可能の文字はない」と同じく 滞在客の希望を出来るだけかなえてくれます。 夕食を11:00p.m.から取りたいとバトラーに言えば適えてくださいますし、 山の頂上で日の出を眺めながらブレックファーストを取りたいと申し出ればそれも可能、 スカイダイヴィングをしたければそれもアレンジ、 ダイヴィングポイントまでゆきたいと言えば船を出してくれます。 勿論それなりに料金は取られますが、可能な限りどのようなリクエストに答えてくれるホテルなのです。
記憶をリコーリングしますと何年かに一度は必ず南国の島でぼけっとする旅行をしています。 ダイヴィングはしますが、その他はビーチサイドでひたすら読書をし、ひたすらビーチサイドで食事をし、そして睡眠をむさぼる lazy bonesになるのです。
今回はダイヴィングもせず、海で泳いだだけですが、サーファーも喜びそうな波もあり泳ぐのにも体力がいりました。
波の中、泳ぐのはプールと違い自然を満喫出来て楽しいですが疲れましたが それゆえにお食事も美味しくいただくことが出来ました。
このホテルではまったく日本語は通じませんので、何年か英国圏に住んだ経験もあり スムーズに英語圏のローカルが使う日常会話、そして万が一 急に具合が悪くなってもきちんと病状を説明できるなど ある程度の語学力が必要です。 英語が不得手な方々には反ってストレスフルになるかもしれません。
ただ不可能の文字はないホテルですから、何処からか日本語の会話が出来る方を連れてくる可能性もありませすね。
最近はパソコンで 無料利用出来る自動翻訳サイトがありますから、それを利用する手もありますが、あれは
ひどい英文が出てきたりしますね。 私はあの自動翻訳の文を使ったことはありませんが、自動翻訳された文章を
そのまま使っているとわかる変な文章もまれに見かけます。
話がまた逸れてしまいましたが、私共が唯一 our バトラーにリクエストしたのはビーチサイドでのディナーです。
勿論、即、「no broblem」の返答です。
to be continued.
オマーン国
2008-06-09
Ａ Passage to the Sultanate of Oman [ 中東・北アフリカ ]
オマーン国からのお迎えの車で約2時間強、陸路で国境を越えオマーンに入国しました。 ショーファーは装いから判断してオマーン人だと思います。 会話はもっぱら英語でしたが、多分毎日、外国人相手なのでしょう、流暢に喋っていました。
陸路で国境を越える場合はヴィザがいらないことは予め下調べをしておきましたが、あっさりとパスポートにスタンプを押されることもなく入国、いささか物足りなさを感じました。
フットボールでも度々耳にするアラビア半島のオマーンですが、この国に飛地があることをご存知の方は よほどのアラブ通ではない限りあまり多くはないのではと思います。
私達は今回その飛び地 ムサンダム半島の海辺を滞在先に選びました。 オマーン湾の北はイラン、 ホルムズ海峡からも遠くはありませんが、ホテルから船で少し行ったところは 欧州人には知られているダイヴィング スポットもあります。
砂漠の中の蜃気楼のようにビルが建地並ぶ デュバイの風景から一転、、飛地のオマーンに入り暫くすると山道が続きますので 途中で 快適なBMW 740iから ホテルの4WDの車に乗り換えました。
各リムジン待ちのホテルの4WDが何台も停まっていて、ドライバーズから口々に「ウェルカム to Six Senses Hideaway 」といわれました。 そこからまた30分ぐらいのドライヴです。
ご覧のような山道、ガードレールもなく、岩止めもないので、崩れてきたら大変です。
オマーン国の飛び地での宿泊先は Six Senses Hideaway ＆ Spa、その中で一番 well knownなのは モルディヴだと思いますが、タイのサムイやホワヒン、フィージー （フィジー）などにあるリゾートホテルです。
ホテルに到着です。
オマーン国
2008-06-09
Oman Six Senses Hideaway ＆ Spa Zighy Bay （シックス センシィズ ハイドュアウェイ ＆ スパー ジィギィー ベイ） Pool Villa Suites （プール ヴィラ スウィート） [ 中東・北アフリカ ]
バットラーに案内されてヴィラに着きました。 Pool Villa Suitesです。
各ヴィラのエントランスには自転車が置いてありましたが、乗ってみて仰天、砂の上で自転車を漕ぐのは大変、徒歩のほうがずっと楽です。
No wonder、さすがに自転車好きのヨーロッパ人も乗っていませんでした。
ホテルはヴィラのみで カップルでお泊りの方ばかりです。 このようなリゾート地には一人で行ってもつまらないですし
欧米人は一人ではまず行かないでしょう。
ヴィラ内はスペイシャス
バトラーからヴィラ内の仕様の説明を受けました。 童顔のバトラーはまだ経験が浅いのか、不明慮な点もいくつかありました。 滞在中はすべて彼に申し付ければ 何でも手配してくれます。
お部屋は ストューディオ (studio）タイぷではなく スウィートルーム （a Suite room）
バスタブが大きくてお湯をはるのにどれほど時間がかかったことでしょう。
ペトロ （ガソリン）よりお水のほうが値が高い彼の地で勿体無いので シャワールームを使いました。
シャワールームは海から戻ってきたときに便利な部屋の外とインドアと２ヵ所ありました。
ヴィラ内の外のシャワー
長さ6-7ｍぐらいしかありませんが、一応プール付きです。
ガゼボも併用
日中は肌に突き刺さるように日差しが強いのでサンベイジィングには屋根が絶対に必要です。
オーストラリアのウルル （エアーズロックがある場所）も砂漠地でウィンターシーズン （8月）に行ったにも関わらず
日中はさすような日差しだったことを思い出しました。 満天の星空を見に夜出かけたときは手袋、マフラー、 ホッカイロを貼るほど寒かったのが強く印象として残っています。
百聞は一見にしかず、 砂漠地は実に面白い所です。
2008-06-09
Oman Six Senses Hideaway ＆ Spa Zighy Bay （シックス センシィズ ハイドュアウェイ ＆ スパー ジィギィー ベイ） [ 中東・北アフリカ ]
宿泊先のSix Senses Hideaway ＆ Spa Zighy Bayでは
車を降りてからレセプションで冷たいドリンクをいただきながらマネジャーらしき方からアクティヴィティーの説明を受け、バットラーを紹介されました。
お部屋へはバットラーの案内でゆきましたが、その途中で施設の説明も受けました。
ダイニングルーム
スイミングプールとプールサイドの ナツメヤシの木 ←民放はもとより最近はNHKすら木たちと言いますが、日本語に関してはコンサーヴァティヴなわたくしなのなものですから決して言いません （きっぱり） 昨今のテレビで聞く日本語は乱れっ放しで尻切れトンボの会話が少なくないです。
プールでは泳がず もっぱら今回は海で泳ぎました。
ビーチサイド
バー
ワインセラー、 予約をすればセラーの一階でディナーも楽しむことが出来ます。
オマーン国
2008-06-03
デュバイ 水上タクシー [ 中東・北アフリカ ]
デュバイのクリーク間を行き来するにはアブラ（水上タクシー）が最も便利でした。
この画像の水上タクシーは観光客用、ヴェネツィアのゴンドラのようにローカルの方々はまず乗らないようです。
現地の方々は水上バスといったらよいのでしょうか、 主にこちらを利用していました。 対岸にはあっという間に着きます。
2008-05-31
デュバイ から 隣国へ [ 中東・北アフリカ ]
高級店でショッピングやエステなど、お金が唸るほどあるブルジョワには 尽きることもなく楽しめるかと思いますが、私共にはアンリアリスティック、別世界で一通りサイトシィーイングを終えた後 長居は無用とばかりに、陸続きの隣国へと旅を続けることにしました。
陸続きとはいえ公共の乗り物がないのですが、そこはホテルも心得ていて 各宿泊客用にピックアップのリムジンを手配してくださいます。
トラフィック ジャムで約束の時間より若干遅れてデュバイのホテルに迎えにきましたリムジン。
BMの740i 快適至極ですが、燃費のことを考えると複雑です。 これは一説ですが、石油もあと40年ほどしか残っていないそうです。
道中は約2時間〜2時間半かかるそうです。
2008-05-25
デュバイ デザート・サファリ chapter ２ [ 中東・北アフリカ ]
サファリを楽しんだ後は テントに囲まれたキャンプへ移動、
バーベキューディナーの前に 砂丘でサンドスキーをしたり、水タバコを楽しむ時間がありました。
テント内の砂漠の上にはカーペットが一面に敷かれてリッチですね。
このデザート・サファリには10台ぐらいの車で40-50人参加していましたが、日本人は私ども以外は皆無、
同じ４ＷＤでご一緒したお二方のスコットランド人女性に一緒に座りましょうと誘われ、バーベキューをいただきました。 余興後についているバーベキューディナーというのは ありきたりなことが多く、嗜好ではないので 画像ははしょります。
食事は不本意でしたが、 同席のお二方から英国の up-to-date の情報を聞くことができて、有意義な時間を過ごすことが出来ました。
それぞれ、エディンバラで不動産業を営んでいらっしゃるそうです。
10月にはベイジン（北京）にいらっしゃるそう、あちらこちらへと旅をなさっています。
エディンバラ城にはゆきましたよ、と申しましたら、「皆、エディンバラ城のことしか言わないのよ、エディンバラ城しか行かないのかしら」とサーカスティックなコメント、 「ネッシーは会ってくれなかったですが、ネス湖やインヴァネス、グラスゴー、ピットロッコリー （Pitlochry）、アイル オブ スカイ （スカイ島）まで行ったのよ」と付け加えましたら、 そのうちのお一人、サ-ンドラが
「You know what? 私まだ Skyeに行ったことがないのよ」と仰いました。
いつでも行けると思うと近場はなかなかゆかないものですね。 大島や八丈島は行きましたが。その他の東京の離島にはまだ行ったことがありません。
英国の不動産の話題もでました。
私が 「ロンドンの不動産は一部の場所を除き 値下がり気味だと聞いたけれど、本当なの？」と伺ったところ、
「ロンドンは確かに下がりつつあるけれども、エディンバラはまだまだ値上がりしているのよ」と教えてくださいました。
リセッションと断言は出来ませんが 景気後退気味なようですね。
ケーブル （スターリング パウンド）やユーロの動きに常時注目していますので 毎日、目が離せません。
閑話休題
アバヤ （黒いマント）をまとった女性が希望者の腕にヘナを入れる作業をしていましたので 撮影の許可を求めましたが、お答えはNo でした。
ベリーダンスショー、 こちらは撮影は大丈夫、広い場所での ショー的なベリーダンスでしたので満足度はいまひとつでしたが、 アラビアンナイトの締めくくりとしては相応しいですね。
メモランダム：
渡航情報 (危険情報)
ヨハネスブルク、プレトリア、ケープタウン及びダーバン： 「十分注意してください。」
2008-05-24
デュバイ デザート・サファリ Chapter １ [ 中東・北アフリカ ]
砂漠にも色々なTypes がありますが、 デュバイの砂漠と エジプト・ルクソールの王家の谷近辺のサハラやイランの砂漠とは種類が違いました。 王家の谷は砂嵐のシーズンに行ったのですが 灼熱でサハラが熱くなり 歩くのも難儀 強烈な思い出の一つです。
念願のデザート・サファリのツアーに参加しました。
ホテルまでツアー会社のサファリ用４WDがホテルでピックアップしてくださり、
快適な道、場所によっては片側７車線の
市街地を抜けて約30分、風景は一転しました。
車中からの眺め
まだこの辺りは草も生え、道も整備されて快適です。
ラフロードに入ってすぐに ♪何処までも行こう〜 道は厳しくとも〜♪の タイヤののエア抜きです。
きちんと計って空気圧をアジャストしていました。 柔らかいデザートではスタックしてしまうからです。
出発進行
先頭車は同じ車、 この日は約10台ぐらい、車の走る順番は決まっているようです。
30度以上？の傾斜 スリル満点です。
サファリ用４WDではなく レスキュー トラックのタイヤが空しく空回り、スタックしてしまいました。
ヴェテランドライヴァーの先頭車がtowing
日も暮れてきて、いよいよアラビアンナイトの始まりです。
N.B.
このデザート・サファリはジェットコースターに乗っているほどではないですが、かなり急勾配を走り抜けます。
車や船酔いをする方は予め酔い止めを飲んでいらしたほうがよいかもしれません。
2008-05-23
デュバイ ジュメイラ・モスク [ 中東・北アフリカ ]
ジュメイラビーチ
の近くにある ジュメイラ・モスクは白色のドームが美しくミナレット （塔）は2本です。
イスタンブールのミナレットが6本のブルー・モスクをみたときはその美しさに感動しましたが、白色もきれいです。
主観の相違ですが、最初にトルコやイランのブルーのタイルのモスクを見たので rather シンプルに感じますが、 そこかしこに ビルが建ち並び始めているデュバイでは仕舞いには白色のほうがかえって映えるかもしれません。
異文化を感じることが好きなわたくしにとって 早朝、アザーンの声で目覚めるのは 「中東にいる」と感じることが出来る喜びの瞬間です。
アザーンは日に幾度も聞こえてきますが、昼間は街の騒音もあるので耳を澄まさないと聞こえないときもありましたが、静かな朝は頗るよく響きわたっています。
余談ですが、市場でお土産と自身へのスーヴェニアとしてアザーンの目覚まし時計を購入しました。
東京では規模は小さいですが こちらでモスクを見ることが出来ます。
メモランダム：
2008年5月23日付け日夕刊より
世界遺産総数 851件
2008-05-20
コカコーラ [ 中東・北アフリカ ]
♪コッ〜カコーラを飲もうよ〜、スカッと爽やか コッ〜カコーラ♪
はい、これを歌うことが出来る 齢（よわい）です。
なんとシンプルでわかりやすいCMでしょう。
アラビックは右から左に書きますが、数字のみ左から右です。
i.e. 数字の入った文章は右から左へ書いて、途中か数字の部分のみ左から右になり、また右から左に書きます。
以前の画像を撮り直しました
アラビア・インド数字
↓
١٢٣٤٥٦٧٨٩
余談ですが 某国のどなたかが 某国の 数字の表わし方 （e.g. 4 × 20 + 10 + 1） で悶着を起こしていましたが表現の仕方が色々違うからこそ面白いと私は思うのですが これは考え方の相違ですね。
上記とはまったく関係ないのですが、突如 頭に浮びました。
So what?
It is none of your business.
He（she） is nothing if not critical.
2008-05-18
デュバイ ラッフルズ [ 中東・北アフリカ ]
今回の旅で一番悩んだのがホテルです。 とにもかくにも建設ラッシュで ホテルも続々オープンし、選ぶのに大層苦心いたしました。
ビーチサイドのホテルも魅力がありましたが、フライトの離陸時間が夜中の2時だということも思考にいれ、エアポートから10分足らずという理由だけでこのラッフルズ デュバイに決めましたがクリークからは若干離れていたものの、行動範囲の多い私共にとって交通の便もよく 今回に限ってはこちらを選んでようございました。 touchwood！
ラッフルズホテルと言えば、１９世紀に建てられたホテルの一つ ラッフルズ シンガポールを頭に思い浮かべる方もいらっしゃるかと思いますが、あのラッフルズです。 ラッフルズ シンガポールのコロニアルスタイルとは打って変わり、こちらはエジプシャン ピラミッドの形をしています。
エジプトのピラミッドと同じ大きさとベルボーイが教えてくれましたが、エジプトのピラミッドと一言で言われても大小さまざまありますのでどれでしょう。 ギザのクフ王のピラミッドかしらん。 詳しく伺いたかったのですが、彼はウズベク （ウズベキスタン人）で知らないかもと聞かずじまいでしたが、レセプションのにこやかなレバノン人の女性に聞いておけばよかっと後悔しきりです。
私が訪れた当時は登ることが出来ましたが現在は禁止だそうです。
中を見学することは出来ると思います。
以前にも載せたように石油よりもお水のほうが高いのですが、こちらではそんなことは感じさせません。 ホテルの敷地内にも、青々とした芝や花が茂っているのです。
マーブルストーンもふんだんに使って施工しています。
地震のないデュバイですが、このようなシェイプの建物は比較的強いと思います。
、
2008-05-17
デュバイ 世界一高いビル ブルジュ・デュバイ [ 中東・北アフリカ ]
高層ビルにはまったく興味がないのですが、たまたま 1995年にクアラルンプールを訪れたときは元世界一高いビル、ペトロナスタワー(452m）を施工中、その後 台北を訪れたときには当時世界一になった台北101 （地上101階・地下5階・高さ508メートル）を下から見上げました。 結果的には世界一高いビルを追っかけているようにみえますが、my better halfと私の共通の趣味はユーラシアの中世の建造物や古城、遺跡をみに行くことです。 とはいっても世界遺産にはまったくこだわっていません。多分数多くみていると思うのですが、カウントもしていませんもの。 ただ異文化を肌で感じるが好きなので
デュバイにも面白さを感じました。
現在デュバイでは世界一高いビル、ブルジュ・デュバイを施工中 台湾の台北101をすでにぬいて 最終的には700メートル超、階数も160階以上になる予定だそうです。
予定は未定で、虎視眈々とそれ以上のビルを作ろうと同じデュバイで次の超高層ビルも施工中です。
石油のパワーを見せ付けられた思いですが、私にとって高層ビルで強烈な印象をもっとも受けたのが1970年代はじめに 英語のサマースクールで夏休みに訪れたサンフランシスコのビル街、今となってはなんということもない高さなのでしょうが、子供でしたので肝をつぶしました。
砂漠の何もないところに現在はそこかしこにビルを建築中、 世界中の2割とも5割とも言われているクレーンがデュバイに集まっているのですから、そこかしこ、砂埃で空もかすんでいます。 聞きに勝るものでした。
マンションだと思います。
アラビア湾をも埋めたてて人工島群であるパーム・アイランドや the ワールドも工事中、出来上がるまでにはまだかなり時間がかかると思いますが、そのときにはシンガポールのような魅力のない街のようになってしまうのではと思っています。
私共にとっては出来上がるより前の今訪れたのは幸いだったかもしれません。
お台場や汐留のような街は整っていて電柱もなく綺麗で利便性も高いですが、街としての魅力は感じません。
ほんの10年ぐらい前までは砂漠の街で何もなかったのですが、砂漠にゴルフ場を作り、人工スキー場を作りと
石油があるうちはよいのですが、その後はどうなるのでしょう。
人工スキー場、 以前千葉にもあったスキードームと同じくゲレンデが飛び出した造りです。
中国の三峡ダムもあまり感心しませんでしたが、世界中から自然がなくなりつつありますね。
2008-05-16
デュバイ ホテル バージュ・アル・アラブ [ 中東・北アフリカ ]
エッフェル塔よりも高く、ホテルとしては現在世界一の高さを誇るホテル、バージュ・アル・アラブです。そうです、神田うのさんが宿泊したことで日本でも一躍有名になりました。
デュバイの高級ホテルはジュメイラビーチ沿いと中珍地のクリーク沿いにありますが、このホテルの前はジュメイラビーチ、お部屋はすべてスイートルームです。
私共は見学しただけで泊まったのは別のホテルですが、セヴン スターズのホテルなんぞ、毎回のティップの額を考えるだけで頭がぎたくなりそうです。 要は私たちにとっては身分不相応なホテルなのです。
旅行中知り合い、親しくなったスコティッシュの女性二人は話の種にお食事をすると仰っていました。 レストランの予約も大変で何ヶ月も前から予約を入れたそうです。
デュバイはホテルの建設ラッシュですが、それでもホテルは慢性的に足りないそうです。 ユーラシア大陸からの観光客がとても多いですね。 特にロシアからの観光客の多さには驚きました。 彼らにはこの気候が魅力なのだそうです。
反対に中国人や韓国人、日本人はまだほとんど見かけませんでした。
私共が海外で泊まるホテルはケース バイ ケース、地震のない国で言葉の通じる先進国の場合はそれほど高級ホテルには泊まりません。パリやロンドンの高級ホテルは東京よりエクストラヴァガントなので B&Bや ペンション、または少し滞在が長い場合はホリデーフラットを借りたりします。
地震のある国、または発展途上国、 治安の不安定な国の場合はわりとよいホテルに泊まるようにしています。
四川の成都では成都錦江賓館に泊まりました。
ちなみに世界一高いビルを建設中のデュバイは地震がありません。
2008-05-11
デュバイ スパイス・スーク ＆ ゴールド・スーク [ 中東・北アフリカ ]
空港に戻り、そこからゴールド・スークまで空港バスが出ているので利用しました。 アラブの国にゆくと必ず出向くのがスークです。 ヨーロピアンのブランド品にはまったく興味はありませんが、スークや市場は見て廻るだけでワクワクします。
他のアラブ諸国と同じくデュバイにもあスークがたくさんありますが、有名なのがゴールドスークとスパイススークです。
スパイス・スークの入り口 正式名はデイラ・オールド・スークですがスパイス専門店が多いのでスパイス・スークとも呼ばれているのです。
どのお店からも呼び込みの声がかかるのでもう大変、言い値で買うことはなく交渉してまけてもらうのも楽しさのひとつです。 どのぐらい安くしてもらえるかも腕の見せ所です。
日本では高価なサフラン、ベイリーヴ、 スターアニス、 カルダモン、 クミン、 アニシード、 ナッツメグ、 クローヴ、 ブラックペパー、 ターメリック、 チリ、 ジンジャー、 コリアンダー、 シナモン、 セージ、 You name it、何でもあります。
早速交渉開始、粘りに粘って半額以下にまけてもらいました。 粘り強さと英語力を駆使して半額以下にまけてもらいました。
種々のカレーパウダー
ゴールドスーク 色々な国々の方が歩いています。
あまりにも煌びやかでフェイクに見えますが、24キャラットになるとこういう色になります。
中近東では18金、24金の製品がほとんどです。
以前、24金のブレスレットを買ったことがあるのですが、柔らかすぎて形がかわってしまいました。 普段使いにはあまり適していないかもしれません。 こちらで買うとお安いのですが、目の肥やしに見るだけで何もこちらでは買いませんでした。
実に重たそうな純金の首飾りやベルト類です。
イスラムの国々では写真撮影には気をつけたほうがよいです。
デュバイは比較的オープンですが、それでも飛行場や政府関係の建物は撮影はご法度です。
特にアバヤ （黒いマント）を纏った女性に許可なくカメラを向けるのはタブーです。
デュバイやレバノンの女性は肌をさらしていますが サウジアラビア、イエメン、クウェートは顔までしっかりと隠しています。
革命前に行ったので現状はよくわかりかねますが、イランもアラブの国ではありませんが 多分そうだと思います。
どうしても立ち止まってみてしまうオリエンタルカーペットのショップ
シルクのペルシャンラッグには昔から惹かれます。
素人ですが好きなのでシルクとウールのカーペットの見分け方ぐらいはわかります。
2008-05-10
アラブ首長国連邦 （U.A.E.) デュバイ首長国 (Dubai） ブレックファースト [ 中東・北アフリカ ]
アラブ首長国連邦の中の一首長国デュバイでいただいた朝食です。
旅好きな方はご存知だと思いますが、デュバイ (日本ではドバイと言いますがアラビック 英語共々発音はデュバイです）は国ではなく ７つの首長国のひとつでこの７首長国が集まり アラブ首長国連邦という国を形成しています。
ちなみにアラブ首長国連邦のキャビタルはアブダビです。
早朝 (5:30a.m. ローカルタイム）にデュバイに着くフライトでしたが、デュバイ国際空港は世界の１９０都市以上からの乗り入れがあるハブ空港、２４時間オープンのフル回転、ものすごく広いのですが、 現在はさらにターミナル３を建設中で活気がありました。 到着後でも入店可能な免税店は充実しています。 デュバイはレストランやホテルではお酒も飲めますが 首長国のひとシャルジャではまったく飲めないと耳にしました。
何をするにも早すぎる時間帯ですので、空港近くのホテルでまずブレックファーストをいただきました。
ホテル名は忘却しましたが、五つ星のホテルです。
お寿司もありましたが、デュバイくんだりまで来てお寿司でお腹を膨らますこともないでしょうとこのコーナーは見ただけ、一番目についたのはワサビでした。
大好物のラブネやホンモスがあり 嬉しい限りです。 ホンモスはイスラエル料理のフムスと同じ ひよこ豆のペーストでやはりパンにつけていただくのですが美味しいのですよん。
レバノンカフェや
デビッドデリでいただいたときよりも美味しく感じるのは念願の現地でいただいているという感慨もあるからでしょう。
ちなみにデュバイは住民の8割が外国人労働者、
このレストランのシェフのナショナリティ-は知りませんが、デュバイにはレバニーズのシェフ（料理長）や クック（料理人）が少なくないのです。
日本語のcookとは何の隠語ぞ曰くいひがたし…
ヨーロピアンチーズもありましたが
ハロミチーズ ミントの香りがありシンプルで美味
やはり、ローカルのチーズがよいですね。
バラディ
テティピカルなローカルチーズ オリガノをまぶしたドライドアラビックチーズです。
パラタや
迷うほどある種々のパン
チーズに合うこちらは勿論選びました。 お馴染みのベイクドビーンズもです。
大好きなコリアンダー
チキンカレーにたっぷりとコリアンダーをのせる幸せな一瞬
ヨーグルト フルーツのコンポート、パパイヤ等のフレッシュフルーツ
and so on. 全部載せると丑三つ時なってしまいそうなのではしょります。
余談ですが、ビュッフェは何度も取りに行ってもかまいません。一度に山盛りにとって食べきれずに残すよりも
食べられそうなポーションを何度もとりにゆくほうがずっとスマートです。
中東といえば大きなデイツで知られていますね。 大粒で甘く東京でいただくとへきえきしますが中東では何故でしょう？
美味しく感じます。
このホテルのロビーにもデイツが置いてありました。いただいてもよいものです。
メモランダム
ヒズボラ、西ベイルート制圧
2006-07-25
Assorted Baklava （アソーテッド バクラヴァ） [ 中東・北アフリカ ]
今までトルコのバクラヴァやイラン、シリアのバクラヴァをいただいたことはありますが、レバノン製のバクラヴァは初めてです。
これはランチをいただいたレバノンカフェで買いました。
レバノンのバクラヴァはトルコやイランの歯が溶けるかと思うぐらいの恐ろしく甘いバクラヴァと違い、上品でサクサク、これはシリアのとと同じく好きなタイプのバクラヴァです。 ピスタチオやカシュナッツも香ばしかったのと種類がいろいろあったのもよかった理由の一つです。
バクラヴァ
レバノン お菓子
2005-08-08
イラン・エスファハーン Abbasi Hotel（アッバースィーホテル） [ 中東・北アフリカ ]
◆海外・ホテル編では役に立たないような古い情報もありますが、自身のホテル史として綴っています◆
イランの古都エスファハーンで宿泊した５つ星のAbbasi Hotel（アッバースィーホテル）
宿泊した当時のホテルの名前は 画像のパンフレットに書いてあるように
Hotel Shah Abbas、というのも泊まったのは１９７０年代、まだパーレビ国王の時代で
私もまだ若干 １０代、建物のあちらこちらにはShahという名前、商店にはパーレビ国王の
写真が掲げられていました。
古くからあるこのホテルは格調高くクラシカル、とても広い中庭やチャーイハーネもあり水パイプがいただける一角もありました。
何故かまだ持っているイランエアーのボーディングパスです。
イランには一ヶ月滞在したのですが、イラン人の同級生のご実家に滞在していたので、宿泊したホテルは
古都エスファハーンに観光に行った時だけでした。
ちなみに友人宅には飛行機で１時間１０分のところなのですが、若さで首都テヘランから定期路線バスで砂漠の中を延々と
１６時間の旅をしたのでした。（現在は９時間ほどのよう）
1ヶ月の滞在中の目覚し時計は朝5時ごろにモスクから流れるコーラン、いい思い出です。
呼んでくださったお友達とご家族、そして理解のある私の両親に感謝しています。
2005-04-05
☆イラン GAZ（ギャズ） お菓子 [ 中東・北アフリカ ]
ワールドカップ最終予選のイラン戦に強行軍のツアーで行った知人が買って来てくれたお土産です。よくあの０泊３日？のツアーでお土産を買う時間があったわね〜と驚きましたが、飛行場にでも売っていたのかしらん。
ギャズは昔よく友人にもらって食べていたのでと〜〜っても懐かしかったです〜☆
ヌガーよりちょっと柔らかめのものの中に香ばしいピスタチオのナッツが入っているのですが、ここまでぶわっと柔らかいものだったかしらと記憶違いにびっくりしました〜。
イラン お菓子
2005-01-12
☆バクラヴァ （トルコのお菓子） [ 中東・北アフリカ ]
トルコのシロップ漬けのパイにクルミが入ったバクラヴァというお菓子ですが、ものすご〜〜〜く甘いです。
トルコに限らず、ギリシャ、中近東、イスラエルあたりではバクラヴァやこれよりもっと甘いお菓子もたくさんあります。
お皿に綺麗に盛りつけて売っているのでとても美味しそうに見えるのでつい買ってしまうのですが、一口いただくと甘くてびっくりします。
ただトルコやイランの渋めのチャイ（お紅茶）とよく合います。
イランに行ったときにびっくりしたのですがイラン人はチャイをいただくときに口に角砂糖を含んで（咥えて）チャイを飲みます。角砂糖が溶けてなくなってしまったらまたもう一つ・・という具合です。そして一日に何度もチャイを飲みますので本当に甘党だと仰天しましたが、
私がお紅茶にもコーヒーにもお砂糖を入れないと知った時の彼等の驚きようはすごかったです。
トルコ お菓子
バクラヴァ
